Hacer una corteza de galleta graham baja en grasa es TAN fácil de hacer, usando solo 3 ingredientes (más agua), nunca volverás a comprar uno prefabricado. Puede usar galletas Graham regulares, sin gluten o incluso chocolate como hice aquí. Una vez hecho, puedes llenarlo con cualquier cosa que tu corazón desee.
Ideas: pastel de queso sin hornear, pastel de queso sin hornear con calabaza, pastel de mantequilla de maní, pastel de yogur, pastel de crema de coco… y la lista continúa. Esto es lo fácil que es hacerlo.
Base de galleta Graham baja en grasa y fácil de 3 ingredientes
88 Cals 1 Proteína 13 Carbohidratos 4 Grasas
- 6 hojas de galletas graham, 3.5 oz en total*
- 2 cucharadas de azúcar sin refinar
- 3 cucharadas de mantequilla batida fría
-
Precaliente el horno a 375°F.
-
Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y pulse varias veces.
-
Agregue 1 cucharada de agua y pulse unas cuantas veces más hasta que tenga una textura de harina gruesa.
-
Presione en un molde para pastel de 8 pulgadas haciendo que la corteza tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada uniformemente alrededor y hacia los lados.
-
Refrigere la masa durante 30 minutos antes de hornearla, esto ayudará a evitar que se desmorone cuando quiera servirla.
-
Hornee hasta que los bordes estén dorados, alrededor de 8 a 10 minutos.
-
Retire del horno y deje que la masa se enfríe sobre una rejilla antes de rellenar.
Porción: 1/8, Calorías: 88kcal, Carbohidratos: 13g, Proteínas: 1g, Grasas: 4g, Colesterol: 8mg, Sodio: 101mg, Fibra: 1g, Azúcar: 6g
Puntos WW Plus: 2
Palabras clave: Sin gluten
