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Basil Berry Granita

Basil Berry Granita

Este refrescante granito de albahaca y bayas (el granito también se conoce como hielo italiano) está hecho con sandía, bayas mixtas, hojas frescas de albahaca y un toque de miel. Este postre italiano helado también es rico en antioxidantes que estimulan el sistema inmunitario y propiedades antiinflamatorias.

HIELO ITALIANO HECHO EN CASA

Este hielo italiano casero es un postre brillante, simple y saludable que es rico en antioxidantes que estimulan el sistema inmunológico.

QUE ES EL HIELO ITALIANO

Hielo italiano es un postre congelado típicamente hecho con puré de frutas, jugos o concentrado. Todo lo que debes hacer es batir los ingredientes en una licuadora hasta que estén suaves. Es posible que sienta la tentación de ponerle una pajita y beberla, pero en lugar de eso, viértala en un recipiente de 9x9x2 ″ o en otro recipiente apto para el congelador, luego coloque el congelador y congele la mezcla durante 1 hora. Luego, con un tenedor, empuje, triture y rastrille el hielo mientras se congela.

ES VEGANO DE HIELO ITALIANO

Si. El hielo italiano está hecho con frutas, agua y muchas veces azúcar. No hay lácteos ni huevos añadidos al hielo italiano.

RECETA DE HIELO ITALIANO

Para esta receta el Ingredientes italianos de hielo es una combinación de sandía, bayas mixtas y hojas frescas de albahaca. Si no tienes albahaca fresca a mano, esta receta sigue siendo deliciosa sin ella.

  • 2 tazas de sandía madura sin semillas, cortada en cubos
  • 2-1 / 2 – 3 tazas de bayas mixtas (frescas o congeladas – arándanos, frambuesas, fresas)
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de miel de trébol puro
  • 1 cucharada de hojas frescas de albahaca, cortadas en cintas (opcional)
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco

CÓMO HACER HIELO ITALIANO

Hacer granizado casero es una delicia congelada divertida, saludable y económica para su familia durante los largos y calurosos meses de verano.

  1. Coloque la sandía y las bayas en una licuadora y mezcle bien.
  2. Agregue el agua, la miel, las hojas de albahaca y el jugo de limón y mezcle durante otros 30 segundos o hasta que esté suave. Habrá manchas de piel de arándano.
  3. Vierte la mezcla en un molde para hornear cuadrado o rectangular.
  4. Coloque en el congelador sin tapar durante aproximadamente 1-1 / 2 horas o hasta que esté casi sólido.
  5. Retire del congelador y rompa el granito con un tenedor.
  6. Regrese al congelador y congele por una hora más. Luego retire del congelador y con un tenedor, raspe el granito para romper un poco más

SABORES DE HIELO ITALIANO

El hielo italiano es un postre congelado caprichoso, sabroso y refrescantemente ligero que se puede preparar con casi cualquier fruta o cualquier combinación de frutas que elija. Estas son algunas de mis frutas favoritas para hacer Helados italianos con.

  • Sandía
  • Cantalupo
  • Gotas de miel
  • Mango
  • melocotón
  • Limón
  • naranja
  • Bayas (fresa, arándano, frambuesa, mora)

HIELO ITALIANO VS SORBETE

¿Cuál es la diferencia entre sorbete y hielo italiano?? Bueno, no hay mucha diferencia entre los dos, además de la textura. El hielo italiano es más granulado con copos de hielo (similar a un cono de nieve), mientras que el sorbete tiende a ser un poco más suave en textura y se recoge como un helado.

Tratamientos congelados

Ingredientes

  • 2 tazas de sandía madura sin semillas, cortada en cubos

  • 2-1 / 2 – 3 tazas de bayas mixtas (frescas o congeladas – arándanos, frambuesas, fresas)

  • 1 taza de agua, ya sea agua simple o de coco

  • 2 cucharadas de miel de trébol puro

  • 1 cucharada de hojas frescas de albahaca, cortadas en cintas

  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco

Instrucciones

  1. Coloque la sandía y las bayas en una licuadora y mezcle bien.
  2. Agregue el agua, la miel, las hojas de albahaca y el jugo de limón y mezcle durante otros 30 segundos o hasta que esté suave. Habrá manchas de piel de arándano.
  3. Vierte la mezcla en un molde para hornear cuadrado o rectangular.
  4. Coloque en el congelador sin tapar durante aproximadamente 1-1 / 2 horas o hasta que esté casi sólido.
  5. Retire del congelador y rompa el granito con un tenedor.
  6. Regrese al congelador y congele por una hora más. Luego retire del congelador y con un tenedor, raspe el granito para romper un poco más

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