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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Batido de apio súper verde

by Recetas febrero 13, 2021
Batido de apio súper verde
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Batido de apio súper verde

Este batido de apio es algo completamente diferente a lo que suelo compartir.

Menos dulce, con un agradable toque de chispa del jengibre y la lima, realmente tiene un gran impacto cuando se trata de sabor.

Necesitará:

  • Espinacas
  • agua de coco
  • apio
  • manzana verde
  • jengibre
  • Lima
  • hielo

Empiezo agregando todos los ingredientes excepto el hielo a una licuadora de alta velocidad y licuando hasta que quede suave.

Una vez que esté suave, agregue el hielo y mezcle nuevamente.

La razón de esto es que para obtener una consistencia suave con los ingredientes más duros como el apio, la manzana, el jengibre y la lima, tendrás que licuar por un poco más de tiempo de lo habitual, lo que significa que el batido podría ponerse un poco más fuerte. lado cálido (puaj).

Agregar el hielo después de que todo esté agradable y suave significa que aún puedes disfrutar de un buen batido frío.

Consejos para preparar el batido de apio perfecto

Si recuerda de antemano, congele la manzana (en cubitos) y la lima (en gajos).

Esto permitirá que el batido se enfríe más rápidamente y requiera que se le agregue menos hielo.

Si desea que el batido de apio quede completamente suave, sin trozos, siempre puede colarlo a través de una bolsa de leche de nueces, aunque nunca he sentido la necesidad de hacerlo.

¿Necesito pelar las manzanas?

Yo no lo haría.

Hay tanta nutrición en la cáscara de manzana que no tiene sentido dejar que se desperdicie.

Sin embargo, es posible que desee usar un descorazonador de manzanas para descorazonar la manzana de antemano, ya que definitivamente no quiere el núcleo allí.

¿Necesitas más recetas de super batidos?

Ahora que ha probado esta receta de batido de apio, ¡por supuesto que sí!

¡Los batidos son la manera perfecta de comenzar el día!

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Batido de apio súper verde

El jugo de apio ha estado de moda por un tiempo, pero dejemos eso a un lado y en su lugar disfrutemos de un buen batido de apio lleno de todas las buenas fibras que el apio tiene para ofrecer. Este batido contiene una mezcla de apio, manzana verde, jengibre, espinaca y lima para darle un toque real de sabor. Agregue un poco de hielo y agítelo bien antes de servir para obtener una consistencia similar a un jugo con todas las bondades adicionales de la verdura entera.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minutos

Curso: Beber

Cocina: Bebida

Porciones: 2 porciones

Calorías: 75kcal

Ingredientes

  • 1 taza de espinaca
  • 1 taza de agua de coco
  • 1 tallo de apio
  • 1 manzana verde sin corazón
  • ¼ de pulgada de jengibre
  • 1 lima congelada
  • 1 taza de hielo

Instrucciones

  • Agregue todo excepto el hielo a una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que quede suave.

  • Agrega el hielo y licúa nuevamente hasta que quede suave.

  • Servir y disfrutar.

  • Paso adicional opcional: cuele a través de una bolsa de leche de nueces para obtener una consistencia más jugosa

Notas

Es posible que desee congelar la manzana (cortada en cubitos) y la lima (cortada en gajos) de antemano para obtener un batido más frío.

Nutrición

Calorías: 75kcal | Carbohidratos: 18g | Proteína: 2g | Grasas: 1g | Grasas saturadas: 1 g | Sodio: 146 mg | Potasio: 481 mg | Fibra: 4g | Azúcar: 13g | Vitamina A: 1456IU | Vitamina C: 11 mg | Calcio: 49 mg | Hierro: 1 mg

Si probó esta receta, coméntela y califíquela. ¡Me encanta escuchar tus comentarios y responder tus preguntas! Y si haces esto, etiquétame en Instagram con @RecetasLatinas para que pueda compartirlo

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