¡Este batido de arándanos y cítricos está hecho con solo 7 ingredientes y está listo en menos de 5 minutos! ¡Este batido que estimula el sistema inmunitario está lleno de antioxidantes, verduras de hoja verde y vitamina C! Es sin gluten, sin lácteos, vegano y paleo, ¡lo que lo convierte en un desayuno o merienda increíble!
Este batido de arándanos y cítricos está hecho con 7 ingredientes en 5 minutos. ¡Está repleto de vitamina C y antioxidantes, por lo que es un excelente batido para estimular el sistema inmunológico! Además, es paleo, vegano, sin gluten ni lácteos, sin edulcorantes añadidos.
Sé que los batidos parecen una comida de verano, pero en realidad alcanzan su punto máximo de popularidad entre enero y marzo (resoluciones de Año Nuevo). La fruta fresca puede ser costosa durante los meses de invierno, pero la fruta congelada es asequible durante todo el año y es perfecta para usar en batidos.
Cómo hacer los mejores batidos verdes
Aquí hay algunos consejos para hacer los mejores batidos verdes.
Use ingredientes congelados tanto como sea posible
El uso de ingredientes congelados garantiza un batido más espeso y cremoso que no se diluye al agregar hielo. ¡La única fruta que usé que no estaba congelada fue la naranja y la toronja!
usa una vitamix
Esto debería ser evidente, pero para hacer los mejores batidos, debe usar una licuadora de alta calidad.
Servir inmediatamente o congelar
¡Los batidos verdes saben mejor cuando se disfrutan de inmediato! Si alguna vez tiene sobras, le recomiendo congelarlas en bandejas de cubitos de hielo y usarlas en su próximo batido.
Batido de arándanos y cítricos: ingredientes y sustituciones
- Proteína en polvo: Elige tu proteína en polvo de origen vegetal de vainilla favorita. Recomiendo encarecidamente Orgain. Si prefiere no usar proteína en polvo, puede agregar semillas de chía, semillas de cáñamo o semillas de lino molidas para agregar un poco de proteína y fibra.
- Leche de almendras: Use cualquier leche de su elección, la leche láctea normal o sin lácteos funciona bien.
- Fruta: use sus bayas o cítricos favoritos para hacer suya esta receta de batido verde.
Preguntas frecuentes sobre recetas
Sugiero congelado porque hace que el batido sea espeso y cremoso sin agregar hielo. Podría usar fresco si no le importa un batido más delgado.
Sí, puede duplicar los ingredientes, solo asegúrese de usar un recipiente grande para mezclar.
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Batido de arándanos y cítricos (batido para estimular el sistema inmunitario)
¡Este batido de arándanos y cítricos está hecho con solo 7 ingredientes y está listo en menos de 5 minutos! ¡Este batido que estimula el sistema inmunitario está lleno de antioxidantes, verduras de hoja verde y vitamina C! Es sin gluten, sin lácteos, vegano y paleo, ¡lo que lo convierte en un desayuno o merienda increíble!
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Ingredientes
Métrica habitual de EE. UU.
1x2x3x
Instrucciones
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Agregue los ingredientes en el orden indicado a su Vitamix (u otra licuadora de alta potencia).
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Comience a licuar a baja velocidad y aumente gradualmente a alta.
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Licúa a velocidad alta durante 50 a 70 segundos o hasta que todos los ingredientes estén incorporados y tu mezcla esté suave.
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¡Vierte en tazas y sirve de inmediato!
notas
- Proteína en polvo: Elige tu proteína en polvo de origen vegetal de vainilla favorita. Recomiendo encarecidamente Orgain. Si prefiere no usar proteína en polvo, puede agregar semillas de chía, semillas de cáñamo o semillas de lino molidas para agregar un poco de proteína y fibra.
- Leche de almendras: Use cualquier leche de su elección, la leche láctea normal o sin lácteos funciona bien.
- Fruta: use sus bayas o cítricos favoritos para hacer suya esta receta de batido verde.
Nutrición
Porción: 1 taza Calorías: 251.5kcal Carbohidratos: 46 g Proteína: 14 g Grasa: 4 g Grasa saturada: 0.1 g Grasa poliinsaturada: 0.5 g Grasa monoinsaturada: 1.1 g Sodio: 204 mg Potasio: 802 mg Fibra: 10 g Azúcar: 15 g
