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Batido de col rizada y mango – Preparar Recetas

Agregar batidos a su dieta es una excelente manera de consumir más frutas y verduras. Puedes hacerlos a tu gusto usando los ingredientes que más te gusten.

También te permite experimentar con sabores. Si no está seguro de usar su fruta menos favorita, ¿por qué no aumentar la cantidad de la favorita?

Veganos: Este batido de col rizada y mango contiene miel y yogur griego, pero si buscas un batido súper verde vegano, tengo uno para ti: el batido de espinacas y pepino y el batido de espinacas y col rizada.

Otras opciones: Batido energizante y Batido de albaricoque y mango.

Ellos son también Libre de lácteos y también lo es el batido de frambuesa y almendras.

Cómo hacer batido de col rizada y mango

Hacer batidos en casa es muy fácil. Primero reúne todos los ingredientes. Luego saca tu licuadora. Si está utilizando un NutriBullet, probablemente necesitará hacerlo en lotes, ya que es posible que no pueda colocar todos los ingredientes a la vez.

La col rizada que suelo comprar en nuestro supermercado local ya está lavada y cortada en trozos más pequeños. Si compra hojas enteras de col rizada, solo asegúrese de enjuagarlas y quitar primero los tallos duros.

Luego, todo lo que se necesita es tirar todo en la licuadora y mezclar hasta que quede suave.

Nota: Compruebe si su licuadora es lo suficientemente potente como para procesar productos congelados. Si no, deja que el mango se descongele un poco.

Ingredientes del batido de kale y mango

Hojas de kale frescas, plátano maduro, trozos de mango congelado, leche de tu elección, yogur griego y miel.

Beneficios del batido de kale y mango

Este batido está repleto de nutrientes y antioxidantes. Mango refuerza su sistema inmunológico y mejora la digestión. También vale la pena mencionar los beneficios para la salud de la col rizada. Es rico en antioxidantes, vitamina C y K y también alto en betacaroteno. Los plátanos ayudan a moderar los niveles de azúcar en la sangre. También contienen buenos niveles de potasio y manganeso.

Sustituciones de ingredientes:

  • yogur griego Se puede sustituir por yogur natural.
  • Leche de almendras – Uso esto o leche de vaca. Otras alternativas de leche también funcionarán bien.
  • Cariño es mi endulzante favorito pero puedes usar el que prefieras. El jarabe de arce también es una opción deliciosa.
  • Trozos de mango congelado – Nuestro supermercado local los vende y me encanta comprarlos. Son perfectas para batidos y sé que siempre van a saber deliciosas. También puedes usar mango fresco pero asegúrate de que esté maduro. Recomiendo probarlo primero. Si te gusta su sabor, estás listo para ir. No caiga en la tentación de usar frutas poco maduras o ligeramente marchitas. ¡No valdrá la pena!

No tengas miedo de usar col rizada en esta receta de licuado de kale y mango. Si sigue las proporciones de los ingredientes, terminará con un sabroso batido con sabores bien equilibrados.

Batido de col rizada y mango

Este batido de col rizada y mango rico en nutrientes estimula su sistema inmunológico gracias a los antioxidantes y las vitaminas. ¡Solo se necesitan 6 ingredientes y 3 minutos para hacerlo!

Ingredientes

  • 2 tazas de hojas de col rizada, picadas (ligeramente empacadas), sin tallos (60 gramos)
  • 1 plátano, mediano, cortado en trozos
  • 1 taza de mango en trozos, congelado (130 gramos)
  • 1 taza de leche (250 ml)
  • ½ taza de yogur griego (125 ml)
  • 2 cucharadas de miel

Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

notas

  1. La leche se puede sustituir por cualquier leche de tu elección (almendras, leche de soja, coco,…).
  2. Si no tiene yogur griego, use yogur natural, sin azúcar.
  3. Para endulzar este batido se puede utilizar jarabe de arce u otras alternativas edulcorantes. Si el batido no es lo suficientemente dulce para ti, siéntete libre de agregar más.
  4. Puede usar plátanos/mangos congelados o frescos.
  5. Esta receta rinde 4 tazas (1 litro) de batido. Si este es su único desayuno, cuente con 2 tazas por persona.

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