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Batido de durazno, plátano, miel y requesón

Este batido de plátano y miel de durazno es un refrigerio o desayuno perfecto para niños y adultos. ¡Un ingrediente secreto da un impulso extra de proteína! Obtenga la receta fácil en RachelCooks.com

Este licuado de durazno, plátano, miel y requesón es un refrigerio o desayuno perfecto para niños y adultos. ¡El requesón da un impulso extra de proteína!

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El sábado fue la quinta fiesta de cumpleaños de mi hija E. Difícilmente puedo creer que he sido madre durante CINCO años, más si cuentas los 9 meses de enfermedad "matutina" que precedieron a su llegada.

Hicimos una fiesta de cumpleaños temática de Frozen para ella y fue muy divertido. Me encanta tener gente y me encanta trabajar con un tema, especialmente uno que involucra colgar copos de nieve por toda mi casa. Compartiré más sobre la fiesta más tarde, ¡pero tengo que contarte sobre nuestra visita de Elsa! ¡Contratamos a una empresa para que enviara una princesa Elsa y a los niños les encantó! Ella cantaba para ellos, jugaba un juego, les leía un libro, hacía animales con globos y pintaba caras. Fue más o menos la cosa más linda.

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Me divertí mucho viendo a E sumergirse en el día, rodeado de amigos, familiares y excelente comida. Al escucharla decir: "¡Este es el mejor cumpleaños de todos!" Hice que todo el tiempo y la energía que pasé planeando la fiesta valieran la pena. Cien veces más.

Ella es tan dulce. Es inteligente, descarada y tiene el corazón más grande. La forma en que se preocupa por los demás me inspira a ser una mejor persona. Estoy muy bendecida de ser su mamá.

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Además, ella hace un modelo de batido súper lindo, ¿estoy en lo cierto? Al igual que su hermano con sus irresistibles ojos marrones oscuros y hoyuelos profundos.

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Les encantó este batido hecho de plátanos dulces, duraznos congelados, miel y requesón. SÍ, requesón! Se vuelve súper cremoso y es una excelente manera de hacer que los niños coman más proteínas. ¡Dios sabe que mi niño exigente lo necesita!

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Ambos devoraron estos batidos y ni siquiera tenían idea de que contenían queso cottage. Estaban enamorados de un par de sus frutas favoritas combinadas con dulce, dulce miel. ¿A quién no le encantaría eso?

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El yogur es excelente en batidos, pero ¿no crees que es hora de probar algo nuevo?

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¿Deseas más batidos?

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Ingredientes

  • 1 plátano maduro
  • 2 tazas colmadas de rodajas de durazno congeladas
  • 1 taza de queso cottage bajo en grasa
  • 1 taza de leche (yo usé sin grasa)
  • 2 cucharadas de miel (más o menos al gusto)

Instrucciones

  1. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Servir inmediatamente.
Información nutricional:

Rendimiento: 4 Tamaño de la porción: 9 oz.
Cantidad por porcion: Calorías: 160 Grasas totales: 2 g Grasas saturadas: 1 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 1 g Colesterol: 7 mg Sodio: 262 mg Carbohidratos: 27 g Fibra: 2 g Azúcar: 20 g Proteína: 10 g

RecetasLatinas a veces proporciona información nutricional, pero estas cifras deben considerarse estimaciones, ya que no son calculadas por un dietista registrado. Consulte a un profesional médico para obtener consejos específicos sobre nutrición, dieta o alergia.

Veredicto: ¡Me encantó este batido de requesón y los niños también! ¡Es rico y grueso pero bueno para ti!
La toma del esposo: Lo intentó y se sorprendió cuando le dije que tenía queso cottage.
Cambios que haría: No es necesario, pero, por supuesto, puede intentar usar diferentes frutas si lo desea.
Dificultad: ¡Tan fácil!

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