¡Esta receta saludable de Smoothie de piña es fácil de hacer con solo 5 ingredientes en 5 minutos! Un sorbo de este licuado de plátano y piña te hará sentir como si estuvieras en una isla tropical, ¡es como unas vacaciones de playa en un vaso! Además, ¡no contiene lácteos!
Cuando estoy deseando en serio las cálidas playas de arena y las tranquilas mareas del océano, ¡me dirijo a la cocina y preparo este Smoothie de piña! ¡Sabe a una piña colada saludable y apta para niños y es como unas vacaciones de playa en un vaso!
¡Es fácil de hacer con solo 5 ingredientes en 5 minutos! ¡Un sorbo de este licuado de plátano y piña te hará sentir como si estuvieras en una isla tropical! Además, ¡no contiene lácteos!
Batido de piña: ingredientes y sustituciones
¡El primer paso para hacer cualquier receta es asegurarse de tener todos los ingredientes a la mano! ¡Entonces hablemos sobre los ingredientes de este licuado de plátano y piña, así como sobre las posibles sustituciones!
- Leche de coco Lite. Algo que me encanta de esta receta de batido de piña es que es mejor cuando se hace con leche de coco enlatada. ¡Esto significa que tengo algo en la despensa para hacer este batido! Utilizo una variedad lite, pero cualquier leche de coco enlatada funciona bien. ¡También puede sustituir una mezcla más ligera de almendras / leche de coco por una versión más ligera! Personalmente, creo que la leche de coco agrega un toque tropical especial a esta receta de licuado de piña, por lo que si bien puedes usar leche de almendras u otra leche no láctea, el coco es, con mucho, mi favorito.
- Plátano Congelado. ¡No es sorprendente que ponga plátano en este saludable batido de piña! Agregar plátano congelado a los batidos es mi forma favorita de endulzar una receta e impartir una textura irresistiblemente cremosa. ¡Usar plátano congelado significa que no necesita agregar hielo para hacerlo más espeso y frío!
- Piña Congelada. Siempre tengo piña congelada a mano en el congelador (para hacer esto receta de batido verde y por supuesto, este licuado de plátano y piña). Es conveniente (como la leche de coco enlatada), y la fruta congelada siempre se recolecta y congela en el pico de madurez, por lo que es súper dulce y llena de nutrientes. ¡Puedes usar piña fresca si la tienes a mano! ¡O puede comprar piña fresca, cortarla y congelarla!
- Miel. Esto es opcional pero se recomienda para el mejor sabor. ¡También puedes usar jarabe de arce puro para mantener esta receta vegana!
- Extracto de vainilla. La adición de extracto puro de vainilla lleva esta receta de batido de piña al siguiente nivel. ¡El rico sabor a vainilla hace que el sabor de la piña explote!
Cómo hacer un batido de piña
Ok, ahora que hemos conversado sobre los ingredientes en este licuado de plátano y piña, pasemos a discutir el proceso. Es súper simple, ¡así que será breve y dulce!
Use una licuadora Vitamix
Para batidos ultra cremosos, recomiendo usar un Licuadora Vitamix. Si has estado en mi blog por un tiempo, entonces sabes que mi amor por mi licuadora es muy profundo. Mira esto Guía de compra de Vitamix para saber por qué elegí Vitamix hace más de 10 décadas y nunca miré hacia atrás.
Agregar ingredientes al recipiente de mezcla
Comience agregando todos los ingredientes en el orden indicado en la receta del licuado de piña al recipiente de una licuadora Vitamix (u otra licuadora de alta potencia). Es importante agregar primero la leche de coco, agregar la fruta congelada, para mezclar fácilmente. ¡Me gusta agregar la miel sobre la fruta congelada para asegurarme de que no se adhiera al fondo del recipiente de mezcla!
¿Puedo hacer un licuado de espinacas y piña?
¡SI! Si desea hacer de este un licuado de piña y espinacas, simplemente agregue 1-2 tazas de espinacas frescas o congeladas en la parte superior de la fruta congelada antes de mezclar. Echa un vistazo a mi Malteada verde ¡publique consejos sobre cómo congelar las espinacas!
Mezcla
Luego, asegure la tapa y mezcle el licuado de piña hasta que esté uniforme y uniforme. Como puede ver en el video, usé tamper para presionar los ingredientes en las cuchillas, ¡lo cual recomiendo hacer si está usando un Vitamix!
Complementos de licuado de plátano y piña
Si desea agregar algunos impulsores de nutrición a este batido de piña, ¡aquí hay algunas sugerencias!
- Espinacas. Como se mencionó anteriormente, agregar 1-2 tazas de espinacas no afectará en absoluto el sabor o la textura de este batido de piña. ¡Cambia el color, pero sabrá muy bien Y tendrá una porción extra de verduras!
- Col rizada. Si desea agregar col rizada, le recomiendo agregar 1 taza. ¡La col rizada tiene un sabor más fuerte que las espinacas y podría afectar el sabor!
- Proteína en polvo. ¡Agregar una cucharada de proteína de vainilla en polvo mejorará el sabor y le dará una dosis saludable de proteína! Me encanta agregar proteína en polvo a mis batidos y hacerlo todo el tiempo. Esta Polvo de proteína de vainilla es mi favorito (y está basado en plantas)!
- Semillas de chia. semillas de chia son una fuente inagotable de nutrientes que se pueden agregar a este batido de mango. Recomiendo agregar 1-2 TBS y beber el batido de inmediato.
¡Servir!
¡Vierte en dos o cuatro vasos y disfruta!
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Receta de batido de piña
¡Esta receta saludable de Smoothie de piña es fácil de hacer con solo 5 ingredientes en 5 minutos! Un sorbo de este licuado de plátano y piña te hará sentir como si estuvieras en una isla tropical, ¡es como unas vacaciones de playa en un vaso! Además, ¡no contiene lácteos! #pineapple Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total: 5 minutos Porciones: 4 porciones
Equipo
Ingredientes
- 14 oz de leche de coco lite 1 ½ tazas *
- 1 plátano entero congelado
- 2 tazas de piña congelada
- 2 cucharadas de miel
- ½ cucharadita de extracto puro de vainilla
Instrucciones
- Coloque los ingredientes en el orden indicado en el recipiente de una licuadora Vitamix (u otra licuadora de alta potencia).
- Mezcle, comenzando a baja velocidad y aumentando a alta, utilizando el tamper para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
- Licúa a alta velocidad durante 30-60 segundos, o hasta que los ingredientes se mezclen y la mezcla esté suave pero espesa.
- ¡Servir inmediatamente!
Notas
Sustituciones de ingredientes:• Leche de coco Lite: ¡también puedes sustituir una mezcla más ligera de almendras / leche de coco por una más ligera! Personalmente, creo que la leche de coco agrega un toque tropical especial a esta receta de licuado de yogurt de mango, por lo que si bien puedes usar leche de almendras u otra leche no láctea, el coco es, con mucho, mi favorito. La leche de coco regular también se puede usar en lugar de la lite.• Piña congelada. Sugiero usar fruta congelada en esta receta de licuado de piña para obtener la textura más cremosa y el mejor sabor. ¡Puedes comprar piña fresca y congelarla para usarla en batidos!• Plátano congelado. El plátano congelado es la clave para los batidos ultra cremosos y naturalmente dulces. ¡No recomiendo hacer sustituciones!• Miel. Personalmente, me gusta la dulzura extra de la miel. Siéntase libre de omitirlo o usar un edulcorante líquido diferente como jarabe de arce, agave, etc.
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