Batido de piña y mango verde

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Me encanta esta época del año, donde los días están llenos de escuela, deportes y una gran cantidad de días festivos diferentes. ¡Una excelente manera de minimizar el estrés de estos días ocupados es comenzar con un batido lleno de energía! Este batido de piña y mango verde no solo es delicioso, sino que te hace sentir más lleno por más tiempo, para que puedas durar hasta el almuerzo.

Ingredientes

  • Pepino inglés: Más dulce que un pepino promedio, además de sin semillas, no es necesario pelarlo ni quitarle las semillas antes de agregarlo al batido.
  • Manzanas verdes: Rico en vitamina C, vitamina A, antioxidantes y fitonutrientes, una gran adición a tu batido verde. Me gusta usar manzanas Granny Smith, pero cualquier manzana verde servirá.
  • Espinacas: Lleno de fibra, vitamina E y magnesio, lo que ayuda a fortalecer su sistema inmunológico.
  • Piña: Agrega dulzura natural y mucha vitamina C.
  • Mango: No solo es una fruta deliciosa, sino también una gran fuente de magnesio y potasio.
  • Harina de linaza: La fuente de fibra, proteínas y antioxidantes para que se sienta lleno. También es una fuente fantástica de ácidos grasos omega 3. La mayoría de las personas, especialmente los niños, no comen suficiente pescado graso durante la semana, ¡así que esto ayuda a llenar los vacíos!
  • Jugo de limon: Añade la frescura y la acidez necesarias.

Cómo hacer batido de piña y mango verde

Para comenzar su batido verde de piña y mango, comience por cortar sus productos. Primero debes poner los ingredientes más duros.

Mi licuadora Blendtec es extremadamente poderosa, así que corté mis pepinos y manzanas en trozos relativamente grandes, pero si está preocupado por su licuadora, puede cortarlos en trozos más pequeños.

Pon los pepinos y las manzanas en el fondo.

Luego empuja las espinacas hacia abajo para dejar espacio para los ingredientes restantes.

Coloque los trozos de piña y mango después de las verduras.

Luego agregue su jugo de limón.

Termine con su harina de linaza y ponga la tapa.

Mezclar, mezclar, mezclar. Si su batido es demasiado espeso, agregue más agua, si es demasiado delgado, agregue un poco de hielo.

Cambios fáciles de ingredientes

  • Personaliza tu fruta. Puede agregar plátano y algunas bayas frescas al batido, o cambiarlas por la piña o el mango. Simplemente no saques demasiada fruta o perderás la dulzura natural.
  • Cambia tus verduras. ¿No tienes espinacas? Use col rizada, apio o berros. O use una mezcla de todos ellos. ¡Agregue un poco de aguacate en lugar de pepino, o haga una ultramezcla usándolo todo!
  • ¡Agrega un poco de especia! ¿Quiere estimular su sistema inmunológico y el sabor de su batido? ¡Agrega un poco de jengibre recién rallado!
  • Nutrición extra. Si no tiene harina de linaza, o no le gusta, también puede intentar agregar semillas de chía, semillas de cáñamo o proteína en polvo a su batido. También puede cambiar el agua por leche de almendras o leche de avena si es demasiado espesa.

Preguntas frecuentes:

¿Algún consejo para hacer batidos?

El uso de fruta congelada generalmente eliminará la necesidad de agregar hielo, manteniendo el sabor más fuerte. También siempre empiezo con mi licuadora en una configuración baja, luego la elevo a alta para asegurarme de que todo se mezcle de manera uniforme. ¡No temas experimentar con tus ingredientes!

¿Puedo hacer esto con anticipación?

Sí, los batidos son excelentes desayunos precocinados. Me gusta hacer bolsas individuales de ingredientes y congelarlas, luego simplemente arrojas la bolsa congelada a la licuadora con un poco de agua, ¡y tienes un batido para uno! Entro en más detalles en mi publicación de bolsas para congelador de batidos con anticipación.

¿Son los batidos verdes realmente tan buenos para ti?

Los batidos verdes están llenos de vitaminas, minerales, antioxidantes y grasas saludables, ¡así que sí! Son una excelente manera de aumentar su consumo de frutas y verduras, mientras toma un delicioso desayuno o refrigerio.

Más recetas de batidos

  • Batido de manzana y mantequilla de maní
  • licuado tropical verde
  • Batido de avena y chocolate
  • Batido energético de arándanos y col rizada

Este es uno de mis batidos favoritos para empezar el día. Repleto de nutrientes, antioxidantes y fibra, me siento saludable, con energía y lleno durante toda la mañana.

Tu pajita está esperando.

Batido de piña y mango verde

Este batido verde brillante y afrutado está hecho con piña, mango, manzana y espinacas. ¡Es el desayuno, la merienda o el postre perfectos para tomar sobre la marcha! # wprm-formula-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 000000; } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-33 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-33); } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-50 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-50); } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-66 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-66); } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-33 stop {stop-color: # 000000; } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-50 stop {stop-color: # 000000; } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-66 stop {stop-color: # 000000; } Aún no hay calificaciones Imprimir Receta Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total 5 minutos Porciones 2 Calorías 136 kcal

Ingredientes

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  • 1 taza de pepino inglés cortado en rodajas gruesas
  • 1 manzana verde mediana sin corazón y cortada en trozos
  • 2 tazas de espinacas o verduras de hojas verdes de su elección
  • ⅓ taza de piña fresca o congelada
  • ⅓ taza de mango fresco o congelado
  • 2 cucharadas de harina de semillas de lino
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • ½ taza de agua
  • hielo para espesar

Instrucciones

  • Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y haga puré hasta que quede suave. Agregue hielo para espesar. Vierta entre dos vasos para servir.

Notas del chef

Si la mezcla es demasiado espesa para licuar, agregue un poco más de agua comenzando con ¼ de taza a la vez, hasta que haya alcanzado la consistencia deseada. El tamaño de la porción varía según la cantidad de agua y hielo que agregue, así que simplemente divida entre dos vasos.

Nutrición

Porción: 1 vaso Calorías: 136 kcal Carbohidratos: 27 g Proteína: 3 g Grasa: 3 g Grasa saturada: 1 g Grasa poliinsaturada: 2 g Grasa monoinsaturada: 1 g Sodio: 32 mg Potasio: 506 mg Fibra: 6 g Azúcar: 18 g Vitamina A: 3232 UI Vitamina C: 72 mg

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