Batido de plátano y mantequilla de maní fácil que está hecho con solo cinco ingredientes. ¡Es la combinación perfecta de fibra y proteína para llenarlo por la mañana!
Tiempo de preparación: 5 minutos.
1 porciones
25 de abril de 2020
¡Este batido de plátano y mantequilla de maní demuestra que puedes disfrutar de una bebida nutritiva para el desayuno con un poco de dulzura! Los batidos de desayuno son lo último en comidas de conveniencia cuando quieres nutrir tu cuerpo rápidamente pero no tienes tiempo para preparar algo.
Prepare esto en momentos y disfrute de una increíble cantidad de nutrición mientras lo hace. Tenga en cuenta que requiere un plátano congelado. Me aseguro de tener un buen suministro de plátanos congelados a mano en todo momento. Entonces puedo hacer cualquiera de mis recetas de batidos en un capricho.
Ingredientes para hacer batido de mantequilla de maní
- Mantequilla de maní: Use una mantequilla de maní totalmente natural, y sin edulcorantes añadidos. El objetivo aquí es tener una mantequilla de maní en la que el sabor realmente brille. La mantequilla de maní está cargada de proteínas, fibra y grasas saludables para que te sientas saciado. Podrías cambiar la mantequilla de maní por otra mantequilla de nuez.
- Plátanos: Las bananas agregan esa deliciosa textura de helado y esa agradable cantidad de dulzura y sabor. Aporta el alto contenido de potasio, fibra y saciedad que solo un plátano parece ofrecer.
- Leche de almendras: La leche de almendras se usa como una base líquida que la hace extra cremosa. Bajo en calorías y bajo en grasas, la leche de almendras puede ser muy nutritiva para agregar a sus batidos en comparación con la leche normal.
- Yogur griego: El yogurt agrega una textura cremosa espesa y una gran proteína al batido de plátano y mantequilla de maní para ayudarlo a mantenerse lleno.
- Avena: Use avena arrollada o avena rápida para ayudar a aumentar el batido para que tenga una consistencia casi similar a la de un batido. La avena también agrega fibra saludable buena para la salud intestinal.
Cómo hacer el batido de plátano y mantequilla de maní
Puedes preparar este batido de plátano y mantequilla de maní en solo un minuto. No se requiere preparación mientras tengas un plátano congelado. Si no, puede usar un plátano a temperatura ambiente y agregar un par de cubitos de hielo para obtener un licuado espeso y frío.
Después de poner los ingredientes en la licuadora por un minuto, pruebe el licuado y agregue leche adicional si está demasiado espesa. También puede agregar un edulcorante si lo desea, pero no debería ser necesario si usa un plátano rasgado. La receta es suficiente para dos tazas de 12 onzas, que es lo que se muestra.
Los mejores consejos para hacer este batido
- No agregue hielo a este batido cuando lo mezcle. El hielo diluirá la bebida y, como estás usando plátano congelado, no lo necesitarás. También me gusta usar leche de almendras refrigerada.
- Usa plátanos demasiado maduros. Cuanto más maduros sean los plátanos, más dulces y sabrosos serán. Los plátanos demasiado maduros también contienen más antioxidantes que los maduros. ¡Los batidos son una excelente manera de usarlos!
- Licúa el batido durante al menos un minuto. Si está utilizando una licuadora estándar, en lugar de una licuadora de alta velocidad, es posible que deba mezclarla hasta por 2 minutos para que quede suave y sin problemas.
Preguntas frecuentes
¿Puedes hacer batidos con anticipación?
Los batidos son mejores para disfrutar tan pronto como se hacen. Tan pronto como la fruta se oxida, comienzan a perder sus nutrientes, por lo que si puede tenerla de inmediato. Si no puede disfrutarlo de inmediato, manténgalo en un recipiente hermético por hasta 24 horas. Después de ese tiempo comenzará a deteriorarse.
¿Puedes usar leche en este batido?
Utilicé leche de almendras para este batido de plátano y mantequilla de maní, pero puedes usar cualquier tipo de leche que desees. La avena, el coco, la soya y los lácteos funcionarán bien, así que siéntase libre de usar lo que tenga en el refrigerador.
¿Puedes hacerlo vegano?
Este batido contiene yogur griego, por lo que no es apto para veganos. Sin embargo, puede usar un sustituto sin lácteos si lo desea.
Para batidos más saludables:
Si has probado este estilo saludable, siéntete bien Batido de plátano y mantequilla de maní receta o cualquier otra receta en FeelGoodFoodie, entonces no olvides califica la receta y dejame un comentario abajo! Me encantaría saber de tu experiencia al hacerlo. Y si tomaste algunas fotos, ¡compártelo conmigo en Instagram para que pueda volver a publicar mis historias!
Esta receta de Smoothie de plátano y mantequilla de maní se publicó originalmente el 19 de febrero de 2017. La estoy compartiendo con más fotos paso a paso. Aquí está la foto original 🙂
Batido de plátano y mantequilla de maní
Batido de plátano y mantequilla de maní fácil que está hecho con solo cinco ingredientes. ¡Es la combinación perfecta de fibra y proteína para llenarlo por la mañana!
Curso: Beber
Cocina: Americana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Porciones: 1 porciones
Calorías: 234kcal
Ingredientes
- 2 plátanos congelados
- ½ taza de yogurt griego
- ¼ taza de avena arrollada
- 4 cucharadas de mantequilla de maní
- 2 tazas de leche de almendras
Instrucciones
-
Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcle durante 60-120 segundos hasta obtener una textura suave y cremosa.
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Pruebe el batido, agregue más leche si es demasiado espesa o agregue más edulcorante si no es lo suficientemente dulce para usted. Verter en una taza o tarro de albañil. Disfrútelo inmediatamente o guárdelo en el refrigerador por hasta 24 horas.
Notas
Almacenamiento: Guarde las sobras en un frasco hermético de albañil. Se mantendrá fresco por hasta 24 horas. Pero idealmente, es mejor consumir inmediatamente después de hacer
Equipo: Hago mis batidos en mi Vitamix. Tiene un botón de “batido”, por lo que hace todo el trabajo por mí hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
Nutrición: Tenga en cuenta que la etiqueta nutricional proporcionada es una estimación basada en una calculadora de nutrición en línea. Variará según los ingredientes específicos que use.
Nutrición
Porción: 1g | Calorías: 234kcal | Carbohidratos: 31 g | Proteína: 6g | Grasas: 11g | Grasa Saturada: 1g | Sodio: 399 mg | Potasio: 526 mg | Fibra: 4g | Azúcar: 16g | Vitamina A: 75 UI | Vitamina C: 10.2mg | Calcio: 300mg | Hierro: 0.6mg
