Batido de proteína de tarta de queso y arándanos Un postre como una bebida hecha con ingredientes saludables que seguramente satisfará. Incluye arándanos para darle sabor y nutrición, kéfir rico en proteínas y queso cottage para imitar el sabor del pastel de queso, leche de almendras para adelgazar y miel, vainilla y plátano para endulzar. ¡Qué forma tan deliciosa de empezar el día!
¡Una receta saludable de batido de proteínas tipo postre!
Tarta de queso en forma de batido de desayuno saludable? ¡Pásalo!
He estado en una moda de batidos / batidos últimamente y estoy seguro de que hay más por venir. Estoy haciendo el tema todos los días para desayunar por aquí últimamente. Son divertidos para experimentar y son increíblemente versátiles.
Hoy tomamos estos batidos de desayuno de proteína de tarta de queso con arándanos, y te digo que no saben tanto como tarta de queso con arándanos, sino en una forma más saludable de batido / batido.
Estoy un poco obsesionado! ¡Cheesecake es uno de mis postres favoritos ahora para poder comerlo en el desayuno es un sueño!
Si crees que lo quieres un poco más dulce, por supuesto, puedes agregar otra cucharadita o dos de miel. Definitivamente recomiendo usar queso cottage bajo en grasa en lugar de sin grasa aquí, los dos tienen un sabor muy diferente para mí y en realidad probé este batido con ambos tipos y preferí el bajo en grasa.
Vale la pena las 20 calorías adicionales, confía en mí. Además, un poco de grasa nos ayuda a sentirnos más llenos y a absorber mejor los nutrientes, ¿verdad?
¿Cuánta proteína hay en este batido de proteínas?
Gracias al requesón y al kéfir, este batido es una gran fuente de proteínas. Tiene un total de 20 g, ¡y eso sin agregar una mezcla de proteínas!
¿Qué pasa con esa cobertura?
Como un lado, ahora solo agregué la galleta Graham y las guarniciones baratas de cobertura batida, cuando preparé esto para el desayuno no agregué ninguno de esos ingredientes, solo los agregué aquí para que se vea más bonito.
No necesitan ninguno de esos ingredientes, son totalmente deliciosos sin ellos y, obviamente, no son la opción más saludable.
Por supuesto, si desea agregarlos, hágalo, pero le recomiendo usar crema de coco batida. Utilicé miel para que la galleta de Graham triturada se pegara al borde del vaso.
Como he dicho antes, una alimentación saludable no tiene por qué ser soso y aburrido. ¡Incluso puede saber a postre! Pruebe este batido pronto: se siente como hacer trampa, es muy abundante y no decepciona, ¡además cada porción tiene 18 gramos de proteína! Todo el desayuno gana!
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Batido de proteína de tarta de queso y arándanos
Un postre como un batido de proteínas hecho con ingredientes saludables que seguramente satisfará. Incluye arándanos para darle sabor y nutrición, kéfir rico en proteínas y queso cottage para imitar el sabor del pastel de queso, leche de almendras para adelgazar y miel, vainilla y plátano para endulzar. ¡Qué forma tan deliciosa de empezar el día!
Porciones: 2
- 1 taza de kéfir simple bajo en grasa
- 1 taza de queso cottage bajo en grasa
- 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar, o más si es necesario
- 2 cucharaditas de miel
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas de arándanos congelados
- 1 plátano muy maduro, pelado, cortado en cubitos en 3 trozos y congelado
- 4 cubitos de hielo (opcional)
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A la licuadora agregue kéfir, requesón, leche de almendras, miel, vainilla, arándanos y plátano.
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Procese hasta que esté combinado, luego agregue hielo si lo desea y procese hasta que quede suave. Servir inmediatamente.
