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Batido de trébol {McDonald’s Copycat}

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No es necesario esperar hasta el Día de San Patricio: ¡puedes preparar fácilmente esta versión casera del Batido de trébol McDonald’s en casa durante todo el año! Esta receta es una simple mezcla de helado de vainilla, leche y menta, mezclada a la perfección de color verde cremoso. ¡Una bebida fácil y deliciosa para niños y adultos por igual!

batido de trébol con pajitas de rayas verdes y blancas

Es en esa época del año nuevamente cuando estoy súper emocionado de preparar mi carne en conserva y repollo y mi Sandwich Reuben favorito. ¡También es el momento en que todos los gerentes de McDonald’s se aseguran de poder satisfacer la demanda de su Shamrock Shake! Solo disponible por un tiempo limitado (generalmente desde mediados de febrero hasta finales de marzo) para celebrar el Día de San Patricio, las personas esperan ansiosamente y aprovechan este favorito de temporada.

¿Qué es un batido de trébol?

El primer Shamrock Shake se introdujo en McDonald's en 1970 y en realidad se hizo con sorbete de limón y lim. Cambiaron la fórmula en 1973 para incluir solo helado de vainilla y colorante alimentario, luego en 1983 el batido se convirtió en el brebaje cremoso y mentolado que todos conocemos y amamos hoy. Incluso más recientemente se agregaron las chispas verdes y la cereza marrasquino. Y gracias a Dios, porque … DIVERSIÓN.

Para celebrar su 50 aniversario, McDonald's está tomando el premio legendario en todo el país y también presenta un nuevo y delicioso postre de trébol, el OREO® Shamrock McFlurry®, que tiene el inconfundible sabor del trébol, con piezas OREO® agregadas en todo momento. ¡Cuenta conmigo!

¡Se han vendido más de 60 millones de batidos Shamrock desde su debut! Sin duda, gran parte de su popularidad radica en el hecho de que es un artículo de temporada y solo existe por muy poco tiempo. Pero también, es simplemente delicioso.

No todas las ubicaciones de McDonald's ofrecen este batido de menta, que es trágico, ¡pero afortunadamente puedes replicar fácilmente la receta en casa!

(Puede saltar a la receta imprimible desplazándose hacia abajo)

Imágenes de proceso paso a paso para Shamrock Shake

A qué sabe esto?

El batido Shamrock tiene una textura suave (y maravillosa) de servicio suave, con un sabor a menta. McDonald’s en realidad comparte sus ingredientes en su sitio web, que son helado de vainilla bajo en grasa, crema batida ligera y "jarabe Shamrock Shake". Elegí usar helado regular, leche entera, extracto de menta y colorante verde.

Variaciones de recetas

  • Puede preparar este batido sin lácteos usando helado de leche de coco y crema batida de coco, pero la consistencia será mucho más delgada.
  • La leche entera se puede reemplazar con mitad y mitad para obtener un batido extra cremoso y decadente.
  • El helado regular de vainilla se puede reemplazar con helado de vainilla reducido en grasa para reducir el conteo de calorías.
  • Para el amante del chocolate, puede rociar un poco de jarabe de chocolate. Pero tenga en cuenta que, una vez mezclado, ¡no se verá muy bonito!
  • Haga una versión borracha agregando un poco de vodka simple o malvavisco, o creme de menth (que también eliminaría la necesidad de colorante verde para alimentos).

imagen de arriba hacia abajo para Shamrock ShakeConsejos de recetas

  • Un poco de extracto es muy útil, así que comience agregando una pequeña cantidad y ajústelo desde allí. ¡Siempre puedes agregar, pero no puedes quitar!
  • ¡El extracto de menta y menta son muy diferentes! Si bien la menta parece ser el extracto más común para usar, el extracto de menta lo acercará mucho más al auténtico sabor del batido McDonald's.
  • Use el clásico helado de vainilla, no la vainilla francesa o la vainilla, para mantenerse fiel al original.
  • Puede usar colorante verde para alimentos o gel para alimentos. De cualquier manera, agregue algunas gotas a la vez hasta obtener el color óptimo. Usé 8 gotas de colorante alimenticio. (El gel alimenticio está concentrado, por lo que disminuirá si lo usa en lugar de las gotas).
  • Seque bien sus cerezas al marrasquino con una toalla de papel antes de colocarlas sobre la crema batida, o sangrarán.
  • ¡Los jimmies verdes, el azúcar para lijar o las chispas de trébol de azúcar son adornos divertidos!

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pin para batido de trébol

¡Omita el drive-thru y haga fácilmente este divertido, delicioso y verde regalo en casa! Ya sea que lo sirva en un vaso corto o alto, con una pajita o una cuchara, ¡seguramente será un éxito!

Mire el video de este batido de trébol

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Cómo hacer esta receta de batido de trébol

Batido de trébol (imitador de McDonald's)

No es necesario esperar hasta el Día de San Patricio: ¡puedes preparar fácilmente esta versión casera del Batido de trébol McDonald’s en casa durante todo el año! ¡Una bebida fácil y deliciosa para niños y adultos por igual!

Curso: Postre

Cocina: Americana

Palabra clave: Batido de trébol McDonald’s, receta de batido de trébol

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo total: 5 minutos

Porciones: 2

Calorías: 386kcal

Ingredientes

  • 2 tazas de helado de vainilla
  • 1 1/2 tazas de leche entera, dividida
  • 1/4 cucharadita de extracto de menta (no menta)
  • colorante verde
  • crema batida
  • chispas verdes o azúcar para lijar
  • cerezas marrasquino

Instrucciones

  • Agregue helado, 1 taza de leche y extracto de menta a la licuadora y mezcle bien a fuego alto. (Mezcle la 1/2 taza adicional de leche si la consistencia es demasiado espesa).

  • Agregue colorante alimentario (unas gotas a la vez para obtener el color correcto) y mezcle bien.

  • Vierta en vasos y cubra con crema batida, chispas y una cereza marrasquino.

  • ¡Disfrutar!

Notas

Para consejos y variaciones de recetas, ¡consulte el artículo completo!

Nutrición

Calorías: 386kcal | Hidratos de Carbono: 40g | Proteína: 10g | Grasas: 20g | Grasas Saturadas: 12g | Colesterol: 76mg | Sodio: 184mg | Potasio: 504 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 37g | Vitamina A: 852IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 376 mg | Hierro: 1 mg

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