Los batidos son una de las mejores formas de terminar el día. Nada mejor que un batido frío y cremoso después de un largo día. Quería compartir este batido de vainilla porque es el lienzo en blanco perfecto para agregar cualquiera de tus combinaciones de sabores favoritas.
Ingredientes
Cualquier buen batido de vainilla tiene los mismos ingredientes básicos.
- Helado de vainilla – Dado que esta es una receta simple, recomiendo usar helado de vainilla premium.
- Leche – Puedes usar cualquier tipo de leche que quieras. Personalmente, prefiero la leche entera o incluso la crema espesa.
- Vainilla – Aunque usamos helado de vainilla para darle un poco de sabor a vainilla, me gusta agregar un toque más de vainilla para darle un poco más de sabor. Puede usar extracto, pasta de vainilla o, si quiere ser elegante, vainilla fresca.
Hacer batidos cremosos
Un buen batido debe ser espeso, cremoso y sabroso. Hacer uno es una de las cosas más fáciles del mundo.
¡Todo lo que necesita hacer es combinar los ingredientes y mezclarlos con una licuadora o una máquina de batidos hasta que los ingredientes estén combinados, espesos y cremosos!
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Licuadora vs batidora
Entonces, si alguna vez has estado en un restaurante o en una bonita heladería, probablemente hayas notado que usaban una máquina pequeña y divertida con una varilla de metal larga que entra en la taza. Eso es un fabricante de batidos. Está hecho específicamente para crear el batido perfecto.
A diferencia de las licuadoras, mantiene el helado espeso mientras incorpora completamente la leche. También airea la mezcla para darle una sensación en boca realmente agradable. También ayuda a mantener el batido agradable y frío, a diferencia de las licuadoras, que tienden a agitar la mezcla y pueden derretir demasiado el helado.
¿Significa esto que necesitas invertir en una batidora? ¡De ninguna manera! Sería bueno, claro, pero ¿quién quiere un aparato que solo haga una cosa? Si tienes una, es genial, pero si no (¡yo no tengo una!), Una licuadora es igual de buena para hacer el trabajo.
Preguntas frecuentes
¿Puedes hacer un batido de vainilla sin helado?
¡Sí! Puede usar yogur helado o su helado favorito sin lácteos.
¿Puedo hacer un batido sin licuadora o batidora?
¡Por supuesto! Puede usar una licuadora de inmersión, una batidora manual o incluso una batidora de pie si permite que su helado se ablande un poco de antemano.
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Batido de vainilla
Producir: 2 batidos
Tiempo de preparación:: 4 minutos
Tiempo Total:: 4 minutos
Un batido de vainilla espeso y cremoso que nunca olvidarás
Ingredientes
Instrucciones
- Agrega el helado, la leche y la vainilla a la licuadora.
- Licue a fuego medio hasta que la leche y el helado estén bien mezclados y cremosos.
- Vierta en vasos helados. Cubra con sus ingredientes favoritos
Notas
¡Cubra con crema batida, cerezas, salsa de chocolate, salsa de fresa o cualquier otra cosa que disfrute!
Información nutricional:
Rendimiento: 2 Tamaño de la porción: 1
Calorías: 323 Grasas totales: 17 g Grasas saturadas: 10 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 5 g Colesterol: 64 mg Sodio: 132 mg Carbohidratos: 35 g Fibra: 1 g Azúcar: 32 g Proteína: 7 g