El mejor batido verde con plátano congelado, mantequilla de maní y espinacas baby. Si eres nuevo en los batidos verdes, esta es la receta perfecta para empezar.
Si la idea de beber col rizada, espinacas, col rizada y acelgas te da escalofríos, ¡no te vayas todavía! Te prometo que puedes crear batidos verdes que realmente saben bien ¡y también te harán sentir bien!
Para ser honesto, siempre me han gustado los batidos verdes, pero nunca intenté beberlos con regularidad hasta hace poco.
¡Y ha sido increíble!
He hecho un montón de batidos verdes diferentes a lo largo de los años y siempre me siento increíble después de beberlos.
Tiene sentido considerando las verduras de hoja verde son uno de los alimentos más nutritivos que puede comer. Es una de las razones por las que me encanta incorporar una ensalada grande al día, pero poner verduras en tu batido es una manera tan fácil de empaquetar muchas verduras en una comida.
Beneficios de comer verduras de hoja oscura
Estoy seguro de que has escuchado que las verduras son buenas para ti, pero ¿sabías que las verduras tienen un alto contenido de calcio, magnesio, hierro, potasio, fósforo, zinc y vitaminas A, C, E y K? También están repletos de fibra, ácido fólico, clorofila y muchos otros micronutrientes y fitoquímicos. Los beneficios de las verduras de hoja verde son asombrosos. A continuación, presentamos algunos:
- Purificación de sangre
- Prevención de cáncer
- Circulación mejorada
- Sistema inmunológico fortalecido
- Promoción de una flora intestinal saludable
- Promoción de energías sutiles, ligeras y flexibles
- Espíritu elevado y eliminación de la depresión.
- Mejora de la función del hígado, la vesícula biliar y los riñones.
- Congestión despejada, especialmente en los pulmones al reducir la mucosidad.
Introducción a los batidos verdes
- ¡Las espinacas tiernas tienen un sabor suave y son un excelente lugar para comenzar! Agrega un puñado o dos de espinacas tiernas en sus batidos y luego agregue una mayor cantidad de espinacas o diferentes verduras que sean un poco más picantes como las coles y la col rizada.
- ¡Usa fruta congelada! Los plátanos y el mango congelados agregan una dulzura agradable, una gran textura y cubren muy bien el sabor de las verduras. <- Solo asegúrate de los plátanos están maduros y que los peles antes de congelarlos. Me gusta cortarlos por la mitad (o en trozos) y ponerlos en bolsas o recipientes de almacenamiento aptos para el congelador antes de colocarlos en el congelador.
- Recomiendo usar un licuadora de alta potencia como una Vitamix. Si no tiene uno, aún puede hacer batidos verdes, pero probablemente tendrá que lidiar con trozos de verduras sin mezclar. Solo asegúrate de revisar tus dientes. 😉 Por lo que vale, AMO mi Vitamix.
- Recuerde que los batidos verdes no tienen por qué ser verdes. Cuando incluye otras frutas coloridas (como bayas) en el batido, el color no siempre es verde.
- He estado usando proteína en polvo de origen vegetal en mis batidos. Mi marca favorita de proteína en polvo está endulzada con stevia y eso definitivamente ayuda a que el batido tenga un sabor delicioso.
Uno de mis batidos verdes favoritos hasta la fecha es este con mantequilla de plátano y maní. ¡Este combo nunca decepciona y está delicioso en este batido! Te prometo que no probarás las espinacas en absoluto. Espero que esta publicación te inspire a probar un batido verde, si no lo has hecho antes y si lo has hecho, tal vez sea un recordatorio amistoso para agregar uno o dos batidos verdes a tu rutina. ¡Bebe y disfruta de todos los grandes beneficios!
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Descripción
Ingredientes
- 1/2 plátano grande congelado
- 1 a 2 cucharadas de mantequilla de maní *
- 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
- 3/4 taza de leche de almendras de vainilla sin azúcar fría (u otra leche)
- 2 puñados de espinacas tiernas
- Agregue todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia y mezcle hasta que quede suave. Si el batido parece demasiado espeso, puede agregar un chorrito de leche de almendras. Una vez que la consistencia sea de tu agrado, vierte en un vaso y disfruta!
Notas
- Puede usar PB2 o mantequilla de maní en polvo para reducirlo en calorías y grasas.
Nutrición
- Tamaño de la porción: 1 batido con 1 cucharada de mantequilla de maní
- Calorías: 320
- Azúcar: 11g
- Sodio: 237 mg
- Gordo: 16 g
- Grasa saturada: 5g
- Carbohidratos: 25g
- Fibra: 6g
- Proteína: 23g
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