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Si tu idea de “licuado verde” es que tienen que ser amargos, extraños o tener una textura poco apetecible, esta receta definitivamente te hará cambiar de opinión. ¿Aun mejor? ¡Es una excelente fuente de nutrición!
Al ser una madre ocupada, todas las mañanas es una lucha preparar a los niños para la escuela y muchas veces con todo lo que está pasando (preparar el desayuno para los niños, preparar el almuerzo y vestirlos), no siempre tengo tiempo para sentarse y desayunar.
Por suerte para mí, me encantan las frutas y verduras. Aunque puede ser difícil incorporarlo en nuestras comidas diarias (ya sabes, con niños quisquillosos y todo eso :)), hacer batidos me da la oportunidad de obtener estos nutrientes cuando llego a casa por la mañana y me da un delicioso desayuno. .
Navegando por Internet encontrarás un sinfín de recetas, muchas de ellas las he probado, pero la verdad es que muchas no me han funcionado y hay algunas que ni yo quería probar. Entonces, decidí poner todas las frutas y verduras (dentro de lo razonable) que tenía en mi refrigerador y el resultado final fue bastante bueno. En mi segundo intento, agregué algunos ingredientes más, pero desde entonces, esta ha sido mi receta favorita de batido verde.
Para que no haya excusas, como no tener tiempo para hacerlas, aquí tienes un consejo. Corta las frutas y verduras un día a la semana y congélalas en bolsas Ziploc para que estén listas para tirarlas en la licuadora (aquí hay algunas excelentes) con jugo de naranja cuando estés listo para beberlo.
Creo que todos podemos estar de acuerdo en que esta es una excelente manera de incluir más frutas y verduras en tu dieta, pero la verdad es que no importa qué frutas y verduras elijas incluir, siempre y cuando te funcionen y disfrutes. eso. A veces cambio la manzana verde por remolacha, la espinaca por col rizada y la lima por uvas verdes para poder probar diferentes sabores. No tengas miedo de probar este delicioso batido verde. Estoy seguro de que cambiará de opinión sobre ellos.
Batido verde de manzana, naranja y piña
- 1 1/2 palitos de apio
- 1 zanahoria en rodajas
- 1/2 pepino en rodajas
- 1/4 manzana verde
- 2 aros de piña fresca
- 1 taza de jugo de naranja
- 1/4 taza de hielo
- 1 trozo pequeño de jengibre
- 1/2 taza de hojas de espinaca
- 1/2 taza de agua
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Ponga todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que alcance la textura deseada. Añadir más agua si es necesario.
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Beba inmediatamente o refrigere en un recipiente completamente sellado para más tarde.
Para congelar las frutas y verduras, córtelas y mézclelas en un tazón grande. Luego sepáralas en bolsas individuales y congela. Cuando esté listo para usar, mezcle con agua y jugo de naranja y no necesitará hielo.
