Los beneficios para la salud del vinagre de manzana son innegables, por lo que siempre estoy buscando formas de incluirlo en mi dieta que realmente disfruto. Comencé con recetas básicas (como este aderezo de vinagre de sidra de manzana, ensalada de col con vinagre de sidra de manzana y pollo con vinagre de sidra de manzana) y luego encontré las bebidas de vinagre de sidra de manzana de Bragg en Whole Foods y otros mercados naturales.
Estas bebidas cambian el juego porque realmente saben bien.
Los probé hace un par de años e inmediatamente me enganché y decidí comenzar a crear el mío en casa. Mi primera recreación se lanzó hace casi cuatro años (vea mi receta de bebida de vinagre de sidra de manzana y uva aquí) y desde entonces amplié mis pruebas para obtener cuatro combos deliciosos y fáciles que adoro. ¡Ahora hago una de estas bebidas de vinagre de sidra de manzana todos los días!
MIRA CÓMO HACER BEBIDAS DE VINAGRE DE CIDRA DE MANZANA:
Sí, he creado cuatro recetas de bebidas de vinagre de sidra de manzana que realmente disfrutarás bebiendo y con cuatro sabores para elegir, seguramente encontrarás una que te encante. Es posible que te encuentres terminando esto rápidamente porque son deliciosos, no porque sientas que tienes que molestarlos para terminar de una vez.
Notas importantes para hacer sus propias bebidas de vinagre de sidra de manzana:
- Asegúrese de usar vinagre de sidra de manzana sin refinar, sin pasteurizar y sin filtrar “con la madre”. Siempre compro el vinagre de sidra de manzana de Bragg.
- Tres de las cuatro bebidas están endulzadas con stevia. He probado un montón de diferentes marcas, pero para estas bebidas me gusta mucho usar la mezcla de stevia orgánica edulcorante saludable con eritritol y stevia orgánicos. También he usado las gotas de stevia líquida de NuNaturals y también me gustan. Si usa otra marca o stevia líquida, es probable que tenga que jugar con la cantidad para satisfacer sus preferencias de sabor. Descubrí que 1 cucharadita de stevia en polvo equivale a unas 10-12 gotas, pero las marcas difieren, por lo que recomiendo experimentar.
- Usualmente preparo estas bebidas en un tarro de masón de una pinta. Simplemente agregue los ingredientes, cubra con una tapa y agite.
- Me parece que las bebidas saben mejor cuando están muy frías. Siéntase libre de agitar con hielo (como un cóctel) o relajarse en la nevera antes de beber.
Vea todos los sabores y recetas a continuación:
Bebida de vinagre de sidra de lima y manzana
- 1 1/2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cucharada de jugo de lima fresco
- 1 cucharadita de stevia
- 2 tazas de agua fría
Mezclar y servir frío.
Ginger Spice Vinagre De Sidra De Manzana Bebida
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de stevia
- 2 tazas de agua fría
Mezclar y servir frío.
Tarta De Manzana Vinagre De Sidra De Manzana Bebida
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de jugo de manzana orgánico
- 3/4 cucharadita de stevia
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 2 tazas de agua fría
Mezclar y servir frío.
Bebida de vinagre de sidra de manzana y miel de cayena
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de miel (idealmente cruda y local)
- 1 pizca de pimienta de cayena
- 2 tazas de agua tibia / caliente
Mezclar hasta que la miel se haya disuelto. Sirva tibio o reviente en el refrigerador para enfriar.
PD: ¡No tomes chupitos de vinagre de manzana!
Cada vez que escucho a alguien decir que toman chupitos de vinagre de sidra de manzana me estremezco. ¡A menos que esté diluyendo ese vinagre, los tiros no son algo bueno! El vinagre de sidra de manzana sin diluir es muy ácido y puede dañar los dientes y el esófago. Siempre, siempre, siempre diluya el vinagre de sidra de manzana cuando lo esté tomando, idealmente usando una proporción de 10: 1. Si está usando un vaso de chupito con una proporción de 10: 1, solo haga 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana y llene el resto del vaso de chupito con agua. Y seamos honestos aquí. Las tomas de vinagre de sidra de manzana (incluso cuando están diluidas) son similares a tomar una inyección de alcohol. Son tolerables, pero ciertamente no son divertidos y saben bastante mal. ¡Prepara una de estas bebidas de vinagre de sidra de manzana!
Impresión
Descripción
Ingredientes
Bebida de vinagre de sidra de lima y manzana
- 1 1/2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cucharada de jugo de lima fresco
- 1 cucharadita de stevia u otro edulcorante natural *
- 2 tazas de agua fría
Ginger Spice Vinagre De Sidra De Manzana Bebida
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1/4 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de stevia u otro edulcorante natural *
- 2 tazas de agua fría
Tarta De Manzana Vinagre De Sidra De Manzana Bebida
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de jugo de manzana orgánico
- 3/4 cucharadita de stevia u otro edulcorante natural *
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 2 tazas de agua fría
Bebida de vinagre de sidra de manzana y miel de cayena
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de miel (idealmente cruda y local)
- 1 pizca de pimienta de cayena
- 2 tazas de agua tibia / caliente
Instrucciones
Mezcle, pruebe y agregue más edulcorante si es necesario. Servir frío sobre hielo.
Notas
- Descubrí que 1 cucharadita de stevia en polvo equivale a unas 10-12 gotas, pero las marcas difieren, por lo que recomiendo experimentar.
Palabras clave: bebida de vinagre de sidra de manzana
