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Beefy Sour Cream Noodle Bake

¡Este horneado de fideos con crema agria es fuerte y reconfortante! Fideos de huevo anchos y una salsa carnosa con una capa intermedia cremosa, ¡todo cubierto con queso Cheddar!

Esta es otra de esas recetas que quería compartir el año pasado, ¡pero mis fotos fueron realmente horribles! Para ser justos, es difícil tomar fotos decentes de guisos, simplemente no son bonitos. Lo que les puedo asegurar es que este horneado de fideos con crema agria es fácil y delicioso: ¡es un plato que su familia esperará una y otra vez!

Rendimiento: 8-10

¡Este horneado de fideos con crema agria es fuerte y reconfortante! Fideos de huevo anchos y una salsa carnosa con una capa intermedia cremosa, ¡todo cubierto con queso Cheddar!

Tiempo de preparación
5 minutos

Hora de cocinar
40 minutos

Tiempo Total
45 minutos

Ingredientes

  • 8 oz. fideos de huevo ancho

  • 1 1/2 lb. de carne molida magra

  • 1/2 de pimiento verde, sin semillas y picado

  • 2-3 dientes de ajo, picados

  • 3 latas (8 onzas) de salsa de tomate

  • 1 cucharada. azúcar

  • Sal y pimienta para probar

  • 1 paquete (8 oz.) De queso crema, ablandado

  • 1 taza de requesón pequeño cuajada

  • 1/4 taza de crema agria

  • 3-4 cebollas verdes picadas

  • 1 1/2 tazas (6 oz.) De queso Cheddar, rallado

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Rocía un molde para hornear de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol y reserva.
  2. Cocine los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Desagüe.
  3. Mientras tanto, dore y desmenuce la carne molida con pimiento verde y ajo hasta que la carne ya no esté rosada. Desagüe. Agregue la salsa de tomate, el azúcar, la sal y la pimienta. Revuelve para combinar. Agregue los fideos cocidos y escurridos a la salsa de carne. Mezclar bien.
  4. En un tazón mediano, combine el requesón y el queso crema hasta que esté suave y bien combinado. Agregue la crema agria y las cebollas verdes. Mezclar bien.
  5. Coloque la mitad de la mezcla de fideos en el plato preparado. Cubra con toda la mezcla de queso crema, extendiéndose uniformemente sobre la parte superior de los fideos. Agregue la mezcla de fideos restante por encima. Espolvorea con queso Cheddar.
  6. Hornee, sin cubrir, durante 30 minutos o hasta que se caliente y el queso se derrita.

Información nutricional:

Cantidad por porcion:

Calorías: 583 Grasa total: 38 g Grasa saturada: 18 g Colesterol: 146 mg Sodio: 813 mg Fibra: 3 g Azúcar: 7 g Proteína: 30 g

¡No te olvides de fijarlo!

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