Nada me dice el verano como un vaso de prosecco perfectamente frío. Ligeramente dulce, burbujeante y efervescente, me anima después de solo un sorbo. Delicioso por sí solo, pero aún mejor convertido en un sencillo y sorprendente Raspberry-Ginger Bellini.
Cualquier sorbete comprado en la tienda funcionaría, pero me encantó usar mi sorbete de frambuesa y jengibre casero. Las frambuesas y el jengibre le dieron a este cóctel la cantidad justa de tarta y notas ligeramente picantes para equilibrar el dulce prosecco. Alternativamente, si no tiene sorbete a mano, simplemente haga un puré de cualquier fruta fresca que tenga a mano con un poco de azúcar y agréguelo al fondo de la flauta de champán.
La mejor parte es que este cóctel se reúne en unos 30 segundos. Ideal para tener amigos o una cita romántica para dos, te encantará este sorbo de verano.
No se requieren horquillas.
Bellini de frambuesa y jengibre
Liz Della Croce
Un cóctel simple y refrescante hecho con sorbete de frambuesa, jengibre y prosecco burbujeante. Ideal para entretener a una multitud o una cita informal para dos.
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Receta de impresión
Receta Pin
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total 5 minutos
Curso: de cocina
Porciones 6Calorías 118 kcal
Ingredientes 1x2x3x
- 2 tazas de sorbete de frambuesa y jengibre o 1 pinta compradas en la tienda
- 1 botella de prosecco frío o cualquier brut champagne elegido
Instrucciones
- Coloque 6 flautas de champán y llene cada una con una o dos cucharadas pequeñas de sorbete.
- Llene cada vaso con prosecco y sirva de inmediato.
Nutrición
Calorías: 118kcal Carbohidratos: 15.1g Proteína: 0g Grasa: 0g Grasa saturada: 0g Grasa poliinsaturada: 0g Grasa trans: 0g Colesterol: 0mg Sodio: 18mg Fibra: 1.6g Azúcar: 11.8g
Palabra clave
