¿Qué tan divertido suena “Berry Milk”? Y el hecho de que puede ser morado, azul o rosa, ¡agrégalo al factor genial! Mis hijos piensan que estas cosas son increíbles, ¡y me gusta que conozca todos los ingredientes! ¡Ah, y es muuuy fácil de hacer!
Déjame ser claro … No soy un fanático de la leche. Creo que es asqueroso. (Lo siento, fanáticos de la leche). Bebo tal vez 2 o 3 tazas un año – y debería ser aromatizado u oculto en batidos de leche! 🙂 Claro, podría hacer leche con chocolate … y yo tengo …. pero de vez en cuando quiero beber algo “diferente”.
A mis hijos, por otro lado, les encanta la leche, y por lo general no tengo ningún problema para que la beban sola. ¡Pero también les encanta esta divertida leche de bayas moradas!
¡Puede usar cualquier combinación de bayas que le guste a su familia o lo que tenga a mano para esto! Obviamente, para la leche rosada, use todas las fresas o frambuesas … para el morado, ¡usa una combinación de fresas y frambuesas con arándanos! Siempre tengo bayas congeladas a mano, y eso es lo que uso para esta bebida, pero ciertamente puedes usarlas frescas, ¡especialmente porque pronto entrarán en temporada! Compro las bolsas de bayas triples congeladas en mi Walmart local: ¡contiene fresas, frambuesas y arándanos, por lo que es perfecto para esta bebida!
Si bien puedes beber esto en cualquier momento, es especialmente bueno cuando desayunas para cenar … ¡o al menos mis hijos lo creen! 😉
Berry Milk
¿Qué tan divertido suena “Berry Milk”? Y el hecho de que puede ser morado, azul o rosa, ¡agrégalo al factor genial! Mis hijos piensan que estas cosas son increíbles, ¡y me gusta que conozca todos los ingredientes! ¡Ah, y es muuuy fácil de hacer!
Ingredientes
- 1 taza de bayas frescas o congeladas, picadas
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 1 1 / 2-2 tazas de leche
Instrucciones
- En una cacerola pequeña, combine las bayas, el azúcar y el agua. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego para mantener el hervor y cocine por 10 minutos.
- Con un colador de malla, cuele la mezcla sobre un tazón. Deseche las bayas o guárdelas para otro uso, si lo desea. Deje que el jarabe en el tazón se enfríe un poco.
- Agregue aproximadamente 3-4 cucharadas. (o la cantidad deseada) del jarabe a dos vasos. Divide la leche entre los dos vasos. Revuelve para combinar. ¡Servir!
- Refrigere el almíbar sobrante. Cuando esté listo para usar, agregue la cantidad deseada a la leche.
| Tamaño de la porción | |
| Cantidad por porcion | Como servido |
| Calorías 366kcal Calorías de grasa sesenta y cinco | |
| % Valor diario | |
| Grasa total 7g | 11% |
| Grasa saturada 4g | 20% |
| Colesterol 21mg | 7% |
| Sodio 98mg | 4% |
| Carbohidrato 71g | 24% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Azúcares 68g | |
| Proteína 7g | |
Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas:
| Grasa total | Menos que | 65g |
| Sat Fat | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300mg |
| Sodio | Menos que | 2,400mg |
| Carbohidratos totales | 300g | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y textos © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o haga un enlace a esta publicación para ver la receta.
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