Estas Bizcochos cubiertos de caramelo seguramente se convertirá en su nuevo postre dulce y salado favorito. Los brownies suaves cubiertos con pretzels, caramelo pegajoso y chocolate siempre son una buena idea.
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Siento que te estoy desviando de volver a comer sano esta semana con estos brownies. Ayer, estos brownies de caramelo me derribaron sin ayuda.
Estaba haciendo semi-ok con la elección correcta de los alimentos, pero luego horneé brownies de caramelo salado con pretzels. Entonces, pensé por qué no compartirlos contigo, para que ambos podamos disfrutar de brownies de caramelo pegajoso en nuestros gordos pantalones. Me lo puedes agradecer después.
Gracias a Dios, anoche tuvimos amigos que vinieron a buscar fútbol y comida porque me ayudaron a comer pan salado dulce y salado.
El caramelo salado me derriba cada vez. No tengo autocontrol cuando hay una bebida dulce o salada o un postre alrededor. Cualquier cosa dulce y salada o chocolate y mantequilla de maní es mi kriptonita. No puedo resistirme en absoluto.
Sí, me doy cuenta de que tengo problemas y que puedo resistirlo si realmente lo intento.
¡Hace unos años, Starbucks salió con un pop de brownie de caramelo salado! Sí, es tan fabuloso como parece. ¡Y sí, pagué el precio de 1.50 por un pop miserable cuando los vi!
Recuerde que tengo problemas cuando se trata de la bondad del caramelo salado. Lo justifiqué llamándolo investigación. Jajaja
En la verdadera moda gastronómica, iba a recrear totalmente las picaduras de brownie para ti. Pero luego me volví perezoso y tomé el camino fácil convirtiéndolos en pan de brownies.
Realmente no pensé que te importaría una vez que vieras la cantidad de bondad que estaba sobre ellos.
Cómo hacer brownies de caramelo salado:
- Hornee y enfríe una sartén de brownies. Siéntase libre de usar una mezcla de brownie de caja o hacer un doble lote de estos Brownies de chispas de chocolate caseros. Cualquiera de los dos funciona y sabrá increíble.
- Calienta una bolsa de caramelos o trocitos de caramelo y crema espesa en una sartén a fuego medio-bajo hasta que se derrita y esté cremosa.
- Revuelva los trozos de pretzels en el caramelo y extiéndalos sobre los brownies enfriados. Dejar reposar unos minutos.
- Caliente las chispas de chocolate y la crema espesa en el microondas durante 60 segundos. Revuelva hasta que se derrita y cremosa, luego se extendió uniformemente sobre los brownies.
- Presiona los pretzels pequeños en el chocolate y déjalo reposar.
- Rocía chocolate blanco sobre la sartén de brownies y espolvorea con sal marina molida gruesa. Deje que el chocolate cuaje, luego córtelo en cuadrados.
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Rendimiento: 24 brownies
Bizcochos cubiertos de caramelo
Estos brownies de caramelo salado seguramente se convertirán en su nuevo postre dulce y salado favorito. Los brownies suaves cubiertos con pretzels, caramelo pegajoso y chocolate nunca son una mala idea.
Tiempo de preparación 15 minutos Hora de cocinar 25 minutos Tiempo Total 40 minutos
Ingredientes
- 1 – mezcla de brownie de caja 9×13
- 1 -11 onzas bolsa de pedacitos de caramelo para hornear
- 1/2 taza de crema espesa + 2 1/2 cucharadas, divididas
- 1 1/2 tazas de trozos de pretzel + más pretzels enteros pequeños para la parte superior
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1/4 taza de chocolate blanco derretido
- sal marina molida gruesa
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe una sartén de 9×13 con spray antiadherente.
- Haga los brownies de acuerdo con el paquete. Hornear y enfriar.
- En una sartén pequeña, caliente la bolsa de trocitos de caramelo y 2 1/2 cucharadas de crema espesa a fuego medio-bajo. Revuelva hasta que se derrita y cremosa.
- Revuelva los trozos de pretzel en el caramelo y extiéndalo inmediatamente sobre los brownies enfriados. Dejalo poner.
- En un tazón pequeño apto para microondas, mezcle las chispas de chocolate y 1/2 taza de crema espesa. Calienta por 30 segundos y revuelve. Calienta otros 30 segundos y revuelve hasta que se derrita y esté cremoso.
- Extienda el chocolate derretido sobre los brownies. Presiona los pretzels pequeños en el chocolate y déjalo reposar.
- Derrite el chocolate blanco de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cuchara en una bolsa ziplock y corta una punta. Rocíe sobre la parte superior de los brownies y espolvoree con sal marina. Dejalo poner.
Notas
* Puede ajustar la cantidad de sal marina a su gusto.
Información nutricional:
Rendimiento:
24
Tamaño de la porción:
1 Cantidad por porcion: Calorías: 111 Grasas totales: 5g Grasas saturadas: 3g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 2g Colesterol: 6mg Sodio: 129mg Carbohidratos: 18g Carbohidratos netos: 0g Fibra: 1g Azúcar: 13g Alcoholes de azúcar: 0g Proteína: 1g 
* La publicación de Brownies salados de caramelo se publicó por primera vez el 10 de octubre de 2012. Las fotos y la publicación se actualizaron y se volvieron a publicar el 3 de febrero de 2020.
La publicación Brownies salados de caramelo apareció primero en Recetas Latinas.
