🥇 ▷ Blondies de mantequilla marrón de cerveza de mantequilla con nueces tostadas (inspirado en Harry Potter)

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Harry Potter

Siempre me pregunto qué es lo que entusiasma a una persona.

Y no me refiero a la emoción normal, me refiero al tipo de emoción que es palpable. El tipo de emoción que hace que los ojos de alguien se iluminen con pasión y su voz resuene con felicidad.

Para algunos de nosotros, es nuestro trabajo. Para otros, podría ser un pasatiempo. Muchos de nosotros descubrimos que la verdadera felicidad radica en ayudar a los demás o simplemente en pasar tiempo con nuestros seres queridos, sin importar lo que esté haciendo. O tal vez sea una combinación de todos estos.

Soy fácil de complacer en este sentido. Una de las cosas que me emociona hasta el punto de regocijarme es pasar una fría tarde de otoño en casa viendo películas de otoño y comiendo manzanas frescas y crujientes y semillas de calabaza tostadas caseras. No sé ustedes, pero definitivamente tengo ciertas películas que solo veré en ciertas épocas del año. Como, que solo me dice otoño.

¿Y qué podría ser más apropiado que la cerveza de mantequilla cuando estás de humor para un maratón? (¡Y no olvides hacer poción multijugos y palomitas de cerveza de mantequilla también!)

La mejor receta de Blondies de mantequilla marrón con cerveza de mantequilla

Con un decadente sabor a vainilla de azúcar morena y mantecosa, ¡Butterbeer Brown Butter Blondies seguramente será un nuevo favorito de los muggles y la gente mágica! Si no está familiarizado con la cerveza de mantequilla, para mí sabe a caramelo de vainilla.

Ingredientes de Brown Butter Blondies

Manteca
Azúcar morena clara
Huevo
Extracto de vainilla
Extracto de caramelo
Harina
Sal
Nuez de tierra
nueces pecanas

Cómo hacer Blondies de mantequilla marrón con cerveza de mantequilla

Prepara la mantequilla marrón.
Batir la mantequilla morena, el azúcar morena, el huevo, el extracto de vainilla y el extracto de caramelo. Agregue la harina, la sal y la nuez moscada, y luego agregue las nueces.
Vierta la masa en la sartén preparada y hornee hasta que estén doradas por fuera, pero aún parezcan un poco pastosas en el centro.
Deje enfriar completamente antes de cortar para obtener cortes uniformes.

Variaciones de esta receta

Sube el caramelo. Agregue hasta 1 taza de chips de caramelo (revuélvalos junto con las nueces).
Profundiza el sabor. Use azúcar morena oscura en lugar de azúcar morena clara para obtener notas más profundas de melaza.
Hazlos más indulgentes. Sirva Butterbeer Brown Butter Blondies tibios, cubiertos con una bola de helado de vainilla y un chorrito de salsa de caramelo tibia o salsa de caramelo.

Consejos para hacer rubios de mantequilla marrón

Si quieres aprender a hacer mantequilla marrón. Para obtener fotos paso a paso sobre cómo dorar la mantequilla, eche un vistazo a mi receta de Blondies de mantequilla marrón salada en postres diarios.
Asegúrese de que la mantequilla marrón aún esté tibia cuando haga el masa. Después de dorar la mantequilla, déjela enfriar solo durante aproximadamente 1 minuto antes de hacer la masa. Todavía debería estar bastante caliente (pero no lo suficientemente caliente como para revolver un huevo), de modo que obtengamos una hermosa parte superior crujiente en nuestras rubias.
No se preocupe si no puede encontrar extracto de caramelo. En lugar de extracto de caramelo, puede usar una combinación de 1/2 cucharadita de extracto de mantequilla, 1/2 cucharadita de extracto de almendras y 1/4 de cucharadita de extracto de ron para obtener un sabor muy similar.
Tenga cuidado de no hornearlos en exceso. Como todas las rubias, ¡las rubias de mantequilla marrones con mantequilla son mejores si son un poco pegajosas! Sácalos del horno cuando el exterior esté dorado, pero aún se ven un poco pastosos en el centro. Déjelos enfriar por completo antes de cortarlos para obtener cortes limpios.

Harry Potter World en Universal Studios Orlando Florida

Habiendo vivido en el área de Florida Central durante los últimos años, tuve la oportunidad de visitar Universal Studios varias veces. ¡No es sorprendente que El mundo mágico de Harry Potter ™ (cariñosamente llamado Harry Potter World) sea mi parte favorita!

Hogsmeade y el castillo de Hogwarts se encuentran en Universal’s Islands of Adventure. Y, por supuesto, a solo un corto viaje en tren en el Hogwarts Express, encontrará el Callejón Diagon en Universal Studios Florida.

Hogsmeade Universal

Me encanta el encanto que capturaron en Hogsmeade Village. La atención al detalle que se le dio es increíble.

Las calles adoquinadas y los edificios inclinados y desgastados con techos cubiertos de nieve y escaparates extravagantes se suman al ambiente.

Puede encontrar el vestido de baile de Navidad de Hermione en exhibición en una ventana, así como plantas de mandrágora y un Howler (una carta mágica que le grita al destinatario).

Algunos de los restaurantes y tiendas incluyen The Three Broomsticks (¿alguien quiere una cerveza de mantequilla?), Ollivanders (la varita elige al mago, ¿verdad?) Y Honeydukes (¡que tiene todo tipo de golosinas directamente de los libros!).

Y, por supuesto, aquí es donde encontrarás el castillo de Hogwarts, ¡que vale la pena un viaje al mundo de Harry Potter en sí mismo!

Si lo tuyo son las atracciones, puedes encontrar Harry Potter y el viaje prohibido se encuentra en el castillo de Hogwarts. En Hogsmeade también encontrarás Hagrid’s Magical Creatures Motorbike Adventure y Flight of the Hippogriff.

¡No tengas miedo de una larga fila para las atracciones porque hay mucho que ver mientras esperas! Cuando estás en la fila para la atracción Forbidden Journey, puedes caminar por el castillo de Hogwarts.

Podrás ver Hagrid’s Hut en la fila para la atracción Hagrid’s Magical Creatures Motorbike Adventure.

Callejón Diagon Universal

Y si puedes creerlo, Diagon Alley tiene incluso más carácter que Hogsmeade.

Entras en el Callejón Diagon como si estuvieras entrando a través de la mágica pared de ladrillos por la que entraron Harry y Hagrid. ¡Y luego sentirás que, literalmente, te subiste al set de!

Mirando directamente hacia el callejón, encontrará encantadoras tiendas a ambos lados y el banco Gringotts al final, que es donde encontrará el paseo Harry Potter y Escape from Gringotts. En la parte superior del banco hay un dragón Ironbelly ucraniano en la parte superior que exhala fuego cada 10 minutos.

¡Hay muchas compras para hacer en el Callejón Diagon! Incluso si no está en el mercado para comprar un recuerdo, es un lugar divertido para mirar escaparates. Algunas de las tiendas incluyen Ollivanders (en caso de que no hayas recogido tu varita en Hogsmeade Village), Weasley’s Wizard Wheezes, Sugarplum’s Sweetshop y Wiseacre’s Wizarding Equipment. No olvide buscar el infame Borgin and Burkes, que se encuentra en Knockturn Alley.

Y para satisfacer su hambre, puede comer en The Leaky Cauldron y un dulce en la heladería Florean Fortescue.

¡No hay nada como un viaje a Harry Potter World para ponerte de humor para hacer algunas golosinas de Harry Potter!

Más recetas de Blondies para hacer

Blondies de mantequilla marrón con cerveza de mantequilla y nueces tostadas

Estos Blondies de mantequilla marrón de cerveza de mantequilla con nueces tostadas presentan la rica dulzura de azúcar morena mantecosa de la cerveza de mantequilla (¡piense en vainilla de caramelo!). Y como cualquier buena rubia, son pegajosas y completamente indulgentes. ¿Qué podría ser un bocadillo de otoño más perfecto para acurrucarse en el sofá y leer o ver Harry Potter?

Curso: Postre

Cocina: Americana

Tiempo de preparación:: 20 minutos

Tiempo de cocción:: 25 minutos.

Porciones:: 12 porciones

Calorías: 238kcal

Instrucciones

Precaliente el horno a 350F; forre un molde para hornear de 8 por 8 pulgadas con papel pergamino para que cuelgue sobre los 4 lados.
Batir la mantequilla morena, el azúcar morena, el huevo, el extracto de vainilla y el extracto de caramelo. Agregue la harina, la sal y la nuez moscada, y luego agregue las nueces.
Vierta la masa en la sartén preparada y hornee hasta que estén doradas por fuera, pero aún se vean un poco pastosas en el centro, aproximadamente de 20 a 25 minutos. Tenga cuidado de no hornear demasiado; estos son los mejores pegajosos en el centro.
Deje enfriar completamente antes de cortar.

Consejos útiles

Cómo dorar la mantequilla: Agregue la mantequilla a una cacerola pequeña a fuego medio. Una vez que se derrita, baje el fuego a medio-bajo y continúe cocinando la mantequilla hasta que esté ligeramente dorada y huela a nuez. Esto toma menos de 5 minutos, así que no lo abandone. Para obtener fotos paso a paso sobre cómo dorar la mantequilla, eche un vistazo a mi receta de Blondies de mantequilla marrón salada en postres diarios.
En lugar de extracto de caramelo, puede usar una combinación de 1/2 cucharadita de extracto de mantequilla, 1/2 cucharadita de extracto de almendras y 1/4 de cucharadita de extracto de ron para obtener un sabor muy similar.

Nutrición

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