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Bocaditos de brócoli con tocino y búfalo

Bocaditos de brócoli con tocino y búfalo

Buñuelos de tocino con brócoli, sin carbohidratos, sabrosos, sin grano, con salsa de búfalo y queso opcional

Bocaditos de brócoli con tocino y búfalo son frituras de tocino y brócoli bajas en carbohidratos con salsa de búfalo, especias y queso opcional. Estos hacen un gran aperitivo o guarnición de verduras.

Debo admitir que realmente no soy un amante del brócoli. Siempre tengo que tener algo o cubrirlo para que sea agradable para mí. Básicamente, ¡debe disfrazarse en algo delicioso!

Mi esposo puede comerlo crudo sin nada. Debo haber sido un “supertaster”, porque me da náuseas como un niño pequeño. Sin embargo, puedo comer una gran cantidad de brócoli saludable en esta receta. Incluso lo tengo como guarnición con la cena o con huevos para el desayuno.

Fácil de hacer pulsando un procesador o licuadora, luego mezclando los ingredientes y horneando. Luego freír ligeramente hasta que quede un poco crujiente.

Datos nutricionales: Tamaño de la porción: 2 buñuelos de 12 calorías: 158, grasas: 12 g, grasas saturadas: 4 g, grasas insaturadas: 6 g grasas trans: 0 g, carbohidratos: 4 g / carbohidratos netos: 2 g, azúcar: 1 g, sodio: 412 mg , Fibra: 2 g, Proteína: 9 g, Colesterol: 89 mg

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