Bocaditos de hamburguesa de tocino y freidora de aire

Tiempo total: 30 minutos

Estas hamburguesas de tocino de freidora de tamaño pequeño son un excelente aperitivo bajo en carbohidratos, perfecto para el Super Bowl.

• 2 libras 90% de carne de res
• 4 onzas de tocino crudo cortado al centro, picado
• 2 cucharadas de mostaza amarilla
• 1/2 cucharadita de sal kosher
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 1 cabeza de lechuga mantequilla
• 30 tomates cherry
• 2-3 jalapeños en rodajas en 30 rodajas finas, opcional
• 30 pepinillos o rodajas de pepinillos
• salsa de tomate, mayonesa y / o mostaza amarilla, opcional para mojar

• Usando sus manos, mezcle suavemente la carne de res, el tocino, la mostaza, la sal, la cebolla en polvo y la pimienta.

• Forme 30 bolas (del tamaño de una pelota de golf).

• Precaliente la freidora de aire 400F. Trabajando en lotes organice las hamburguesas en una sola capa.

• Cocine, volteando hasta la mitad de su cocción deseada, de 8 a 10 minutos para medio.

• Coloque cada hamburguesa en brochetas con lechuga, pepinillos y tomates y sirva con salsas.

Porciones: 2 hamburguesas, calorías: 125 kcal, carbohidratos: 2 g, proteínas: 13.5 g, grasas: 6.5 g, grasas saturadas: 2.5 g, colesterol: 39.5 mg, sodio: 521.5 mg, fibra: 0.5 g, azúcar: 0.5 g

Puntos inteligentes azules: 4

Puntos inteligentes verdes: 4

Puntos inteligentes púrpuras: 4

Palabras clave: hamburguesa de freidora, hamburguesas de carne, pedacitos de hamburguesa, aperitivo bajo en carbohidratos, controles deslizantes, recetas de superbowl