Aquí hay otra receta que usa los Mini Fillo Shells de Athens Foods. ¡Los amo tanto porque te permiten hacer aperitivos o bocadillos tan rápido! Cuando Athens Foods me pidió que desarrollara una receta que fuera un giro diferente en Spanakopita usando estas conchas, supe que quería usar queso de cabra.
Yo uso las conchas directamente del horno.
Así es como obtengo el exceso de humedad del descongelado (espinacas previamente congeladas). Póngalo en un paño de cocina y escúrralo sobre su fregadero.
Picar las espinacas, el perejil y las alcachofas. ¡También agregué alcachofas a esta receta!
Mezclar con queso de cabra, agregar un poco de sal y pimienta.
Llena las tazas y hornea.
¡Es súper simple y me encanta la combinación de sabores del queso de cabra, las espinacas y las alcachofas!
Para ver los ingredientes y las instrucciones completas de esta receta, ¡visite Phyllo.com!
Divulgar: Me asocié con Athens Foods para esta publicación. Me encanta trabajar con ellos y siempre comparto solo mis opiniones personales.