Bolas de chocolate crudo con avellanas
Como la nutella, pero saludable y capaz de comer con las manos. -invierno
Ingredientes
1 taza de avellanas
1 1/3 tazas de dátiles, sin hueso (usé Medjool)
3 cucharadas de cacao en polvo
Pizca de sal
1/2 cucharadita de extracto de vainilla, opcional
3 cucharadas de coco rallado, opcional
Direcciones
Simplemente mezcle todo junto en su procesador de alimentos.
Presione firmemente en una cucharadita o una cuchara medidora, o una cuchara para galletas, y enrolle en bolas. También puede aplastar la mezcla en una bolsa y formar barras.
¡Disfrutar!