Bolas de chocolate crudo con avellanas

Como la nutella, pero saludable y capaz de comer con las manos. -invierno

Ingredientes
  • 1 taza de avellanas

  • 1 1/3 tazas de dátiles, sin hueso (usé Medjool)

  • 3 cucharadas de cacao en polvo

  • Pizca de sal

  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, opcional

  • 3 cucharadas de coco rallado, opcional

Direcciones
  1. Simplemente mezcle todo junto en su procesador de alimentos.

  2. Presione firmemente en una cucharadita o una cuchara medidora, o una cuchara para galletas, y enrolle en bolas. También puede aplastar la mezcla en una bolsa y formar barras.

  3. ¡Disfrutar!

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