Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!
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Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Bolas de energía de chocolate blanco con albaricoque y anacardo

by Recetas abril 25, 2020
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¿Por qué oh por qué el azúcar me gobierna así?

Lo quiero.
Chocolate, pan, pasteles, más chocolate, tal vez algunas mermeladas y luego un poco más de chocolate.

  

Si alguien pudiera inventar algún tipo de dispositivo de realidad virtual que pudiera hacer palitos de apio y zanahoria como si estuviera comiendo chocolate y jaleas, estaría muy agradecido.

Así que, aunque he creado estas bolas de energía más saludables, ¡no pude resistir la adición de un poco de chocolate!

He estado tratando de mantener mi ejercicio y una alimentación más saludable desde que alcancé mi peso objetivo, pero ciertamente es más difícil ahora que no tengo a mi entrenador personal con sus balanzas todas las semanas.

Todavía voy a su clase de ejercicio grupal semanal, lo que me está ayudando a ser un poco más consciente de lo que estoy comiendo durante la semana. Pero he tenido algunos problemas aquí y allá.

Estas bolas de energía son mi forma de obtener un refrigerio más saludable que satisfaga ese antojo de azúcar, sin alcanzar la lata de galletas.

Son dulces y calamares con un toque de crujiente de las semillas de chía y el coco.

He tenido uno o dos antes de un entrenamiento, lo que realmente me ayuda a llegar hasta el final con bolsas de energía.

¿Tiene alguna idea para aumentar la energía de los alimentos / meriendas?

¡Necesito toda la ayuda que pueda conseguir para mantenerme encaminado!

Receta de bolas de energía de chocolate blanco y albaricoque de anacardo:

Bolas de energía de chocolate blanco con albaricoque y anacardo

Bolas de energía de chocolate blanco y albaricoque de anacardo: ¡una forma más saludable de combatir esa caída de energía de la tarde!

Curso: Snacks

Cocina: Británica

Ingredientes

  • 110 g de anacardos
  • 50 g de avena arrollada (verifique que estén certificados sin gluten si es necesario)
  • 90 g de chispas de chocolate blanco (verifique que estén certificadas sin gluten si es necesario)
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • 200 g de albaricoques secos
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de semillas de chia
  • 6 cucharadas de coco rallado sin azúcar

Reino Unido (métrico) – ** Convertir a medidas de EE. UU. **

Instrucciones

  • Coloque los anacardos en un procesador de alimentos y pulse hasta obtener migajas finas, aproximadamente 30 segundos (no pulse demasiado o comenzarán a engrasarse).

  • Agregue la avena, la mitad de las chispas de chocolate blanco, el extracto de vainilla, los albaricoques secos y la sal. Pulse nuevamente hasta que la mezcla se combine y empiece a agruparse.

  • Agregue las chispas de chocolate restantes y las semillas de chía y mezcle con una cuchara.

  • Coloque el coco rallado en un plato.

  • Saque una cucharadita colmada de la mezcla de albaricoque, luego aplaste y haga una bola en sus manos. Enrolle el coco y colóquelo en un plato o bandeja. Repita hasta que se use toda la mezcla.

Notas de receta

La información nutricional es por bola de energía

Hola soy nicky

Me encanta cocinar y quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas, deliciosas y familiares. Quiero inspirarte a crear una comida fantástica para tu familia todos los días.

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