Bolas De Salchicha son fáciles, cursis y tan deliciosos! ¡Con solo 3 ingredientes (salchichas, mezcla de galletas y queso), son una excelente adición a cualquier menú de fiesta!
Al igual que los Smokies envueltos en tocino y azúcar moreno, estos se pueden preparar con anticipación, requieren muy poca preparación y siempre son una de las primeras cosas que debes hacer.
Ingredientes para las bolas de salchicha
Me encantan los aperitivos sencillos como Buffalo Chicken Dip y Rotel Dip. Estas bolas de salchichas fáciles son los pequeños bocados sabrosos perfectos para agregar a su mesa de bocadillos.
Solo necesitas 3 ingredientes:
ChorizoYo uso salchichas regulares pero puedes usar cualquier tipo en esta receta. ¡Una salchicha italiana picante también es genial!
QuesoEl queso cheddar fuerte (como el que uso en el queso pimiento) agrega el mejor sabor. Triture su propio queso de un bloque en lugar de comprarlo previamente rallado.
Mezcla de galletas La mezcla de galletas es una mezcla utilizada para hacer galletas caseras. Si no tiene una mezcla de galletas, combine 1
¡Las bolas de salchicha Bisquick definitivamente darán en el blanco! Son crujientes por fuera y tiernos por dentro con una bondad cursi en todas partes.
Cómo hacer bolas de salchicha
¡Con solo 3 ingredientes, estas bolas de salchicha son increíblemente fáciles de preparar!
- Combine la mezcla de galletas, salchichas y queso cheddar rallado.
- Mezcle bien (puede tomar un tiempo para que la mezcla parezca húmeda y uniforme).
- Enrolle las bolas en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Hornear y disfrutar!
Para adelantarse al tiempo
Las bolas de salchicha se pueden preparar con anticipación. Simplemente mezcle y enrolle en bolas, cubra y refrigere. Continúe con la cocción según las indicaciones.
Cuánto tiempo cocinar las bolas de salchicha
- Fresco Si está horneando las bolas de salchicha cuando están recién hechas, tomarán aproximadamente 20 minutos en un horno de 350 ° F.
- Congelado Cuando hornee congelado, agregue 8-10 minutos adicionales al tiempo de cocción (30 minutos en total).
Si no está seguro, use un termómetro para carne y hornee hasta que la temperatura interna sea de 165 °
Consejos
- Use cualquier tipo de salchicha, la salchicha italiana picante agregará una buena patada
- Use una cuchara para facilitar la preparación
- No utilices queso previamente rallado, ralla el tuyo para obtener mejores resultados
- Si su mezcla parece seca, agregue un poco de leche para humedecer
Variaciones
Luces cortas
Mi salsa favorita absoluta para estas bolas de salchicha se encuentra en la receta a continuación. ¡La mostaza granulada dijon proporciona la cantidad justa de chispa para complementar estas sabrosas bolitas de aperitivo! ¡Puedes usar cualquier salsa que te guste!
¿Se pueden congelar bolas de salchicha?
Sí, estas bolas de queso de salchicha definitivamente se pueden congelar. Colóquelos en una bandeja para hornear y congele. Una vez congelados, transfiéralos a una bolsa para congelar. Permanecerán frescos en su congelador hasta por 6 meses, ¡si su familia no los escabulle antes!
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Bolas De Salchicha
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 35 minutos
Crujientes por fuera y tiernas por el medio, ¡estas bolas de salchicha solo necesitan 3 ingredientes!
- 2 tazas de mezcla de galletas
- 6 tazas de queso cheddar fuerte
- 1 libra de salchicha de cerdo molida
Inmersión
- 3 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de crema agria
- 1 cucharada de mostaza dijon granulada o dijon regular
- 1/8 cucharadita de ajo en polvo
-
Combine todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño. Refrigerar.
-
Combine la mezcla de galletas, el queso y la salchicha molida en un tazón. Mezcle bien hasta que la mezcla esté húmeda y se mantenga unida.
-
Usando una cucharada de 1 cucharada, forme bolas.
-
Coloque en una bandeja para hornear y hornee durante 20-25 minutos hasta que estén doradas.
Información nutricional
Calorías 113, Gordo: 8g, Grasa saturada: 4gColesterol 22mgSodio 220mgPotasio: 45mg, Carbohidratos: 3gProteína: 5gVitamina A: 150%, Vitamina C: 0.1%Calcio 112%, Planchar: 0.3%
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
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