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Bolas energéticas de proteína de vainilla

Simple y saludable, estos Bolas energéticas de proteína de vainilla son perfectos para el desayuno, la merienda o incluso el postre para llevar. No requieren casi ningún trabajo para hacer mientras están llenos de bondad y satisfarán sus antojos. ¡No se requiere cocinar!

Si buscas algo saludable y satisfactorio, ¡estas bolas de proteína de vainilla son perfectas para ti! Estos pequeños bocados energéticos son increíblemente fáciles de hacer y son excelentes para tener a mano para recetas rápidas y fáciles de desayuno o bocadillos.

Si está buscando recetas de desayuno más fáciles y saludables como estas bolas de chía, debería probar mi pudín de chía Almond Joy y las bolas energéticas sin hornear. Son tan deliciosos, están llenos de nutrientes y no tardan mucho en prepararse.

Por qué te encantará esta receta de Energy Bite

  • Son tan satisfactorios. Gracias a la adición de proteína en polvo, estos bocados energéticos te resultarán muy satisfactorios y estarás lleno hasta tu próxima comida.
  • Puede hacerlos con anticipación. Duran una semana en el refrigerador, así que haga un lote y consígalos para picar durante toda la semana.
  • No se requiere cocinar. No es necesario encender el horno y calentar la casa para hacer estas bolas de energía. ¡Tampoco es necesario cocinar nada en la estufa! ¡Me encantan las recetas sin hornear ni cocinar, ya que generalmente significa que se usan menos platos!

Lo que necesitarás

  • Semillas de chia: puedes usar semillas de chía blancas o negras.
  • Copos de avena a la antigua: asegúrese de no agarrar avena cortada con acero accidentalmente.
  • Polvo de proteína de vainilla: Yo uso la proteína de suero de estreno, ¡pero uso la que prefieras!
  • Mantequilla de maní cremosa: ¡asegúrese de usar mantequilla de maní cremosa para que las bolas estén suaves y cremosas!
  • Miel: o edulcorante de su elección.
  • Extracto de vainilla: asegúrese de utilizar extracto puro de vainilla y no extracto artificial.
  • Agua
  • Sal: esto es opcional.

Cómo hacer bolas de energía proteica saludables

  • Reúna los ingredientes: Coloque todos los ingredientes en un tazón grande.
  • Mezclar y hacer rodar las bolas: Con una espátula, o con las manos, mezcle todo hasta que esté bien combinado. Debe tener una consistencia similar a una masa flexible pero firme.
  • Tome un trozo de masa del tamaño de una cucharada y con la ayuda de las palmas enrolle bien las bolas. También puede usar una bola de helado para ayudarlo a tener porciones uniformes.
  • Enfríe las bolas de proteína de vainilla: Coloque las bolas enrolladas en una hoja forrada con papel pergamino y enfríe durante 10 minutos. Una vez frías, coloca las bolas en un recipiente hermético y guárdalas en el frigorífico.

Consejos y notas para hacer la mejor receta de Energy Balls

  • Si la mezcla parece ser dura y no quiere formar una bola, agregue más agua o miel. Hágalo 1 cucharada a la vez. Revuelva bien e intente enrollar nuevamente.
  • Si la mezcla parece ser demasiado suave y no quiere mantener la forma de una bola, agregue avena. Hágalo 1 cucharada a la vez. Revuelva bien e intente enrollar nuevamente.
  • Puede agregar algunas semillas de cáñamo, colágeno u otros complementos para obtener una nutrición adicional adicional.
  • ¿No tienes mantequilla de maní? Pruebe un poco de mantequilla de almendras o de anacardos.
  • Dado que no estamos cocinando ni horneando esto, recomiendo usar un extracto de vainilla de alta calidad sobre el extracto de vainilla artificial, ya que los sabores realmente brillarán.
  • ¿No quieres enrollarlos? Puede presionar la mezcla en una sartén cuadrada y una vez que se hayan enfriado, córtelas en cuadrados para convertirlas en barras energéticas de vainilla sin hornear.
  • La miel se puede cambiar por jarabe de arce o agave.

Preguntas frecuentes

¿Este bocado energético es apto para veganos?

Estas bolas de vainilla energéticas se pueden hacer veganas. Solo asegúrese de que la proteína en polvo que usa sea una versión vegana, ya que la proteína de suero no es vegana de forma natural. También puede cambiar la miel por jarabe de arce.

¿Son saludables las semillas de chía?

Las semillas de chía son ricas en proteínas, además de ser ricas en fibra y omega-3 por porción, lo que las convierte en un ingrediente extremadamente saludable para agregar a su dieta diaria. ¡También mejoran la salud del cabello, la piel y las uñas!

¿Cómo guardo estas bolas de proteína?

Cuando haya terminado de hacer las bolas de proteína, colóquelas en un recipiente hermético en el refrigerador y úselas dentro de los 5 días.

¿Cómo congelo las bolas de energía?

¡Estos bocados de proteína de vainilla son muy fáciles de congelar! Puede congelarlos hasta por un mes. Congele las bolas en una sola capa en una sartén antes de transferirlas a un recipiente o bolsa apta para el congelador para que no se peguen. Descongele las bolas en el refrigerador durante la noche.

¿Puedo mantenerlos a temperatura ambiente?

Le sugiero que guarde estas bolas de proteína en el refrigerador. Si bien se pueden mantener a temperatura ambiente durante un tiempo, conservan mejor su forma cuando se almacenan en el refrigerador.

¿Estos bocados de proteína no contienen gluten?

Los ingredientes de esta receta de bolas de proteína de vainilla y chía son naturalmente libres de gluten. Solo asegúrese de que la proteína en polvo esté certificada como libre de gluten, ya que algunas proteínas en polvo pueden contener gluten agregado o estar contaminadas de forma cruzada.

¿Puedes comer avena cruda?

La avena arrollada está perfectamente bien para comerla cruda, especialmente cuando se combina con otros ingredientes.

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Espero que disfrutes de todas las recetas que comparto contigo, incluida esta deliciosa receta de Vanilla Protein Energy Balls. ¡Espero que lo pruebes, lo disfrutes, lo califiques y lo compartas con tus amigos y familiares!

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Bolas energéticas de proteína de vainilla

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Ingredientes

  • ▢ ¼ taza de semillas de chía
  • ▢ 1 ½ taza de copos de avena a la antigua
  • ▢ ⅓ taza de proteína de vainilla en polvo use vegano si lo desea
  • ▢ ½ taza de mantequilla de maní cremosa
  • ▢ ⅓ taza de miel o jarabe de arce para la opción vegana
  • ▢ 1-2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ▢ 1-2 cucharadas. de agua
  • ▢ pizca de sal opcional

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Instrucciones

  • Coloque todos los ingredientes en un tazón grande.
  • Con una espátula, o con las manos, mezcle todo hasta que esté bien combinado. Debe tener una consistencia similar a una masa flexible pero firme. Si la mezcla parece ser dura y no quiere formar una bola, agregue más agua o miel. Hágalo 1 cucharada a la vez. Revuelva bien e intente enrollar nuevamente.
  • Si la mezcla parece ser demasiado suave y no quiere mantener la forma de una bola, agregue avena. Hágalo 1 cucharada a la vez. Revuelva bien e intente enrollar nuevamente.
  • Tome un trozo de masa del tamaño de una cucharada y con la ayuda de las palmas enrolle bien las bolas. También puede usar una bola de helado para ayudarlo a tener porciones uniformes.
  • Coloque las bolas enrolladas en una hoja forrada con papel pergamino y enfríe durante 10 minutos.
  • Una vez frías, coloca las bolas en un recipiente hermético y guárdalas en el frigorífico.
  • Úselo dentro de los 5 días.

Notas

  • Si la mezcla parece ser dura y no quiere formar una bola, agregue más agua o miel. Hágalo 1 cucharada a la vez. Revuelva bien e intente enrollar nuevamente.
  • Si la mezcla parece ser demasiado suave y no quiere mantener la forma de una bola, agregue avena. Hágalo 1 cucharada a la vez. Revuelva bien e intente enrollar nuevamente.
  • Puede agregar algunos corazones de cáñamo, colágeno u otros complementos para obtener una nutrición adicional adicional.
  • ¿No tienes mantequilla de maní? Pruebe un poco de mantequilla de almendras o de anacardos.
  • Dado que no estamos cocinando ni horneando esto, recomiendo usar un extracto de vainilla de alta calidad sobre el extracto de vainilla artificial, ya que los sabores realmente brillarán.
  • ¿No quieres enrollarlos? Puede presionar la mezcla en una sartén cuadrada y una vez que se hayan enfriado, córtelas en cuadrados para convertirlas en barras energéticas de vainilla sin hornear.
  • La miel se puede cambiar por jarabe de arce o agave.

Nutrición

Calorías: 99kcal | Hidratos de Carbono: 12g | Proteínas: 4g | Grasas: 5g | Grasas saturadas: 1 g | Grasas poliinsaturadas: 2 g | Grasas monoinsaturadas: 2 g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 4 mg | Sodio: 35 mg | Potasio: 86 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 2 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 33 mg | Hierro: 1 mg

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