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Bolas sabrosas de cúrcuma

Ingredientes

  • 18 fechas sin hueso
  • 1 1/2 tazas de almendras * remojadas durante 4 horas
  • 2 tazas de coco rallado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de semillas de chia
  • 1 1/2 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida * para espolvorear

Método

  1. Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos de alta velocidad, excepto la cúrcuma adicional.

  2. Procese hasta que esté bien combinado y pegajoso.

  3. Conviértase en bolas y polvo del tamaño de un bocado con la cúrcuma extra molida.

Notas

Esta receta debe iniciarse con anticipación. Las almendras utilizadas deben remojarse en agua durante 4 horas antes de mezclar.

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