Ingredientes
- 1 taza de queso sabroso rallado
- 1 taza de espinacas tiernas picadas
- 1 cucharada de cebolla finamente picada
- 1/4 cucharadita de pimienta molida
- 2 1/2 taza de harina con levadura
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de crema
Método
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Precaliente el horno a 180C.
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Combine el queso, la espinaca, la cebolla y el pimiento.
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Agregue la harina, luego mezcle la leche y la crema. Agregue un poco de leche adicional si es necesario.
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Amasar ligeramente sobre una tabla de pan enharinada, aplanar la masa a unos 2 cm de grosor y cortar en rodajas de 5 cm.
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Coloque en una bandeja forrada con papel de hornear, unte con leche y hornee por aproximadamente 15 – 20 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
Notas
Esta receta es una variación de los deliciosos bollos salados de kermico que se encuentran en Best Recipes.