Esta brócoli asado al horno es una deliciosa guarnición, aperitivo o idea de merienda. El brócoli está cubierto con aceite de oliva, parmesano rallado y un poco de jugo de limón para obtener una explosión de sabor fresca pero sabrosa. Para sazonar este plato, solía Todo Bagel Condimento.
¡Creo que he encontrado mi nueva forma favorita de comer brócoli! Antes de esto, era todo sobre mi Cazuela de queso y brócoli receta, y no me malinterpreten, ¡todavía lo estoy!
Pero déjame decirte que este brócoli asado al horno es tan bueno e igualmente adictivo.
Asar el brócoli realmente lleva el sabor natural a otro nivel, mientras lo mantiene muy saludable. El brócoli asado en realidad retiene más nutrientes que el brócoli hervido, ya que no entra en contacto con el agua.
El brócoli también es muy bajo en calorías y carbohidratos, y está lleno de fibra. ¡Es ideal para un plan de dieta baja en carbohidratos o ceto!
Una de mis cosas favoritas sobre el asado de verduras es que generalmente se pueden hacer en una sartén. ¡Las recetas de sartenes son súper simples y facilitan la limpieza después!
Algunos consejos sobre cómo asar verduras:
- ¿Se pueden calentar las verduras asadas? Si. La mejor manera de recalentar verduras asadas es en el horno para mantener la textura crujiente.
- ¿Puedes refrigerar verduras asadas? Sí, las verduras asadas se pueden almacenar en la nevera durante 3 a 4 días.
- ¿Es saludable el brócoli asado? Sí, es rico en fibra y hierro. ¡El brócoli también es rico en vitaminas y minerales!
- ¿Cuánto tiempo debes asar el brócoli a 400 grados? El brócoli asado demora entre 15 y 20 minutos en asarse en un horno de 400 grados. Me gusta asar la mía a 425, y esa es la temperatura que utilicé para esta receta.
Ingredientes de brócoli al horno
- Floretes de brócoli
- Aceite de oliva
- Queso parmesano rallado
- Todo sazonador bagel
- Jugo de limon
Cómo hacer brócoli asado al horno
Acomode el brócoli en una sartén y rocíe con aceite de oliva. Mezcle el brócoli con las manos para asegurarse de que esté cubierto uniformemente.
Espolvorea el brócoli con el queso parmesano rallado y el condimento Everything Bagel. Luego, hornee en el horno a 425 grados durante 20 minutos.
Exprima el jugo de limón sobre el brócoli y sirva.
Echa un vistazo a estas otras recetas de brócoli bajas en carbohidratos:
Cazuela de queso y brócoli
Ensalada de brócoli con tocino y queso cheddar
Tiempo de preparación::
5 minutos
Hora de cocinar:
20 minutos
Tiempo Total:
25 minutos
Una deliciosa receta de brócoli asado al horno con limón, parmesano y todo el condimento de bagel.
Ingredientes
-
1 libra de brócoli
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1/4 taza de queso parmesano rallado (yo usé 1/4 taza)
-
2 cucharadas de sazonador Everything Bagel
-
jugo de un limón
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 grados.
- Coloque los floretes de brócoli en una sartén y rocíelos uniformemente con el aceite de oliva. Mezcle el brócoli con las manos para asegurarse de que esté cubierto uniformemente. Luego, colóquelos nuevamente de manera uniforme en la bandeja.
- Espolvorea el brócoli con queso parmesano rallado.
- Espolvorea el brócoli de manera uniforme con el condimento Everything Bagel.
- Hornee el brócoli en el horno durante 20 minutos.
- Retirar del horno y exprimir el jugo de limón sobre el brócoli. ¡Disfrutar!
Notas
Puede sustituir el condimento Everything Bagel con sal y pimienta al gusto.
Información nutricional:
Rendimiento: 6 porciones
Tamaño de la porción: 1
Cantidad por porcion:
Calorías: 98 Grasas totales: 6 g Grasas saturadas: 1 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 4 g Colesterol: 4 mg Sodio: 190 mg Carbohidratos: 9 g Carbohidratos netos: 6 g Fibra: 3 g Azúcar: 2 g Proteína: 4 g
