Estas suaves y masticables Blondies de manzana y mantequilla marrón combine las manzanas con especias de canela, el azúcar morena y la sabrosa mantequilla marrón. Los cubriremos con glaseado de mantequilla marrón, un glaseado favorito de los lectores que también uso para pastel de durazno y galletas de pistacho. Si amas los postres de manzana como a mí, ¡estos son imprescindibles!
Pero las malas noticias son … tienes que compartirlas.
Aquí están las manzanas cocidas y la masa de Blondie:
Hablemos de mantequilla marrón. De hecho, creé una página de inicio para todo lo relacionado con la mantequilla marrón, incluido el proceso rápido, consejos de éxito y un video tutorial. La mantequilla marrón es una maravilla de un ingrediente y la vasty mejora el sabor en cualquier plato donde se use, incluidos estos blondies. (Por cierto, ¡recomiendo la mantequilla para dorar también a los blondies de caramelo!) Brown la mantequilla cociéndola suavemente y revolviéndola en la estufa hasta que los sólidos de la leche tuesten y tenga un aroma a nuez. Esto lleva entre 5 y 8 minutos, por lo que es un paso bastante rápido.
Y bien vale la pena cada segundo. En menos de 10 minutos, tendrá oro líquido:
Los traje para que los técnicos veterinarios los disfruten cuando asistimos a la cita posterior a la cirugía de Jude. Se entusiasmaron con ellos! (¡Jude lo está tomando con calma y se está recuperando maravillosamente!) ♥
¡Es hora de celebrar la temporada!
Estas rubias blandas y masticables de manzana y mantequilla marrones combinan manzanas con especias de canela, azúcar morena y sabrosa mantequilla marrón. Para un sabor extra, cubra con glaseado de mantequilla marrón. Lea las notas de la receta antes de comenzar.
