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Brown Sugar Sriracha Chicken – Dulce y Picante

Brown Sugar Sriracha Chicken está pintado con una simple salsa dulce y picante que seguramente entusiasmará sus papilas gustativas. Esta cena fácil de pollo es perfecta para acompañar papas asadas o arroz.

¡Dirígete a las colinas! ¡Es una receta picante! Sí, crecí en Wisconsin, donde la grasa se considera un condimento, y el picante de la sal se debate abiertamente entre las personas serias. Parafraseando al hombre de Marlboro, no es exactamente el país del sabor.

No me malinterpreten, disfruto mucho de la cocina de Wisconsin. ¡Diablos, mi receta de requesón frito es mi aperitivo favorito de todos los tiempos! Pero no encontrará una receta como este Pollo Sriracha de Azúcar Morena en el menú local del Super Club. Sin embargo, no temas a los tibios del medio oeste, este pollo Brown Sugar Sriracha no es realmente tan picante.

El azúcar siempre es un buen contra-sabor para condimentar. El azúcar moreno agregado a la salsa de sriracha calma el calor considerablemente, transformando la salsa que una vez fue ardiente en un aderezo dulce y picante que cualquiera puede disfrutar. En serio, incluso mis hijos se lo comieron.

La salsa también baña las cebollas picadas y los pimientos asados ​​con el pollo, haciendo un acompañamiento excepcionalmente fácil que es sorprendentemente sabroso.

Hay dos formas de cocinar esta comida. Recomiendo cortar el pollo en una sartén antes de asarlo, sin embargo, para ahorrar esfuerzo, no es necesario. La carne abrasadora agrega sabor adicional y mejor textura al plato final. Si su sartén es apta para el horno, simplemente puede hornear todo en ella, de lo contrario use una fuente para hornear. Cualquiera de las dos funcionará bien.

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Brown Sugar Sriracha Chicken – Dulce y Picante

Brown Sugar Sriracha Chicken está pintado con una simple salsa dulce y picante que seguramente entusiasmará sus papilas gustativas. Esta cena fácil de pollo es perfecta para acompañar papas asadas o arroz.

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 20 minutos

Tiempo total 25 minutos

Curso: Entrada

Cocina: Americana

Porciones: 4

Calorías: 225

Ingredientes

  • 3-4 pechugas de pollo sin piel
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/3 taza de salsa sriracha
  • 1/3 taza de azúcar morena
  • sal
  • 1 cebolla amarilla, chuleta grande
  • 1 pimiento verde grande picado

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 grados

  • Espolvorea ligeramente el pollo con sal y mezcla la salsa sriracha y el azúcar morena en un plato aparte.

  • (paso opcional, pero recomendado) Caliente la sartén a fuego medio-alto y agregue 1 cucharada de aceite. Coloque el pollo en la sartén y dore por ambos lados hasta que esté dorado.

  • Coloque los pimientos picados y las cebollas en una fuente para hornear y coloque el pollo encima. Pinte el pollo con la mezcla de azúcar morena sriracha, rociando cualquier recordatorio sobre las verduras.

  • Coloque la fuente para hornear en el horno y cocine hasta que las pechugas de pollo alcancen los 165 grados, ~ 20 minutos. El tiempo de cocción variará dependiendo del grosor de la carne.

  • Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos y servir.

* Las calorías enumeradas son una estimación imprecisa y no se debe suponer precisión.

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