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Brownies de chocolate con pretzel

Ingredientes

  • 150 g de mantequilla sin sal
  • 1 taza de azúcar moreno bien embalado
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de harina normal
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1 taza de pretzel roto en pedazos

Método

  1. Precaliente el horno forzado por ventilador a 160C. Forra una lata con papel de hornear.

  2. Usando una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.

  3. Agregue los huevos uno a la vez y batir a baja velocidad.

  4. Mezclar con harina y cacao.

  5. Vierta la mezcla en lata preparada.

  6. Presione suavemente los pretzels en la masa.

  7. Hornee en horno precalentado durante 20 minutos.

Equipo

  • Molde para pastel cuadrado de 18 cm
  • mezclador eléctrico

Notas

Esta receta fue inspirada por Best Ever Brownies de Home Cook johT.

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