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Brownies de chocolate de la Selva Negra

Ingredientes

  • 250 g de chocolate Cadbury Black Forest picado en trozos
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1/3 taza de harina normal
  • 2 tazas de azúcar
  • 200 g de mantequilla derretida
  • 4 huevos ligeramente batidos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla

Método

  1. Tamizar el cacao y la harina juntos, agregar azúcar y mezclar para combinar.

  2. Agrega los trozos de chocolate.

  3. Agregue mantequilla derretida, huevos y esencia de vainilla a la mezcla seca y mezcle bien.

  4. Engrase ligeramente y forre un molde para pastel de 20 x 30 cm.

  5. Vierta la mezcla en lata.

  6. Hornee durante 45-55 minutos a 180 ° C (160 ° C forzado por el ventilador).

  7. Dejar enfriar en la lata y refrigerar por 3 horas.

  8. Cortar en rodajas y servir.

Equipo

  • 1 sartén rebanada de 20 cm x 30 cm
  • 1 cuchillo

Notas

Usa un cuchillo afilado y grande para cortar el chocolate.

Si el chocolate Cadbury Black Forest no está disponible, use el chocolate de su elección.

Esta receta se puede variar cambiando el chocolate, es decir, Old Jamaica Rum and Raisin es bueno con una pizca de ron o esencia de ron.

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