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Brownies de chocolate y aguacate: sin ceto, bajos en carbohidratos y sin gluten

Los brownies de chocolate son el dulce favorito de todos. ¿Quién sabría que estos están hechos con una comida Keto por excelencia … AGUACATE!

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¿Alguna vez ha comido demasiados aguacates maduros y simplemente no sabe qué hacer con ellos? ¡Si te apetece el chocolate, esta receta de brownie Keto convertirá tus aguacates maduros en un delicioso postre bajo en carbohidratos!

Debido a que también se congelan maravillosamente, ¡usa tus aguacates maduros en esta receta de brownie y ten a mano un dulce keto cuando quieras!

¡Estas son la receta perfecta de postres bajos en carbohidratos para tu familia y amigos!

Ingredientes necesarios para estos brownies Keto

Cómo hacer brownies de aguacate y chocolate

Lo primero que deberá hacer es precalentar su horno a 350F.

Luego, combinará la harina de almendras, el polvo de hornear, el cacao en polvo y la sal en un tazón con un batidor o tenedor, y déjelo a un lado.

En un recipiente aparte, agregue la mantequilla y el Swerve y mezcle con una batidora de mano. Agregue los huevos, el aguacate, la vainilla y los extractos de café, continúe mezclando hasta que se combinen. A continuación, agregue el chocolate derretido y mezcle hasta que esté bien incorporado.

Una vez que tenga todos los ingredientes húmedos mezclados, agréguelos a sus ingredientes secos y revuelva hasta que estén combinados.

Finalmente, verterá la mezcla en una fuente para hornear de vidrio o cerámica cuadrada (9 x 9) y hornee durante 30-35 minutos.

Querrás que estos se enfríen por completo antes de cortarlos en 12 cuadrados. Para un poco de dulzura adicional, espolvorea cada uno de estos deliciosos brownies bajos en carbohidratos con los dulces Swerve para obtener un poco de dulzura adicional. ¡DISFRUTAR!

Consejos para hacer una receta perfecta de brownie keto de aguacate y chocolate

Cuanto más maduro sea el aguacate, más probable será que lo pruebes en esta receta. El uso de aguacates que solo maduran, ¡realmente permite que el sabor del cacao en polvo esté al frente y al centro!

Cuando hornea en general, siempre desea que sus huevos estén a temperatura ambiente. Esto asegura que se mezclen de manera fácil y uniforme.

Para asegurarse de que sus brownies de aguacate y chocolate se corten en cuadrados bonitos y limpios, espere hasta que se hayan enfriado por completo antes de cortarlos.

Al hornear estos brownies bajos en carbohidratos, el tiempo es importante. Comience a verificar la cocción 5 minutos antes de que se acabe el tiempo.

Sin embargo, las cosas pueden suceder, así que si las horneas en exceso, no te preocupes. ¡Solo puede rociarlos con esta salsa de caramelo salado o desmenuzarlos en este delicioso helado de vainilla con chispas de chocolate!

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Los brownies de chocolate son un dulce hecho con una comida por excelencia Keto amigable … ¡aguacate!

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PREPARACIÓN

  • Precaliente el horno a 350F. Combine la harina de almendras, el polvo de hornear, el cacao en polvo y la sal en un tazón con un batidor o tenedor, y reserve.

  • En un tazón separado, agregue la mantequilla y gire, mezcle con una batidora de mano. Agregue los huevos, aguacate, vainilla y extractos de café, continúe mezclando. Luego agregue el chocolate derretido y mezcle hasta que esté bien combinado.

  • Agregue los ingredientes húmedos al seco y mezcle hasta que se combinen. Vierte la mezcla en un recipiente cuadrado de vidrio o cerámica (9 x 9) y hornea durante 30-35 minutos.

  • Dejar enfriar antes de cortarlos en 12 cuadrados. ¡Cubra con los pasteleros Swerve para un poco más de dulzura y disfrute!

Notas

Cuanto más maduro sea el aguacate, más probable es que lo pruebes en esta receta. ¡Utilicé aguacates que acababan de madurar, lo que realmente permite que el sabor del polvo de cacao esté al frente y al centro!

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* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son exactos según mi leal saber y entender. No dude en verificarlo utilizando la calculadora de nutrición que elija. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.

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