Solo dame todos los brownies. Hoy no quiero comer nada más que brownies.
No hago pasteles con demasiada frecuencia en el blog, pero he tenido la intención de hacerlos durante bastante tiempo, pero lo pospuse porque sabía que mi codicia me vería burlándome de uno cada vez que entrara a la cocina.
No estaba equivocado.
De todos modos, me encantan los brownies de chocolate, pero las delicias turcas cierran el trato para mí.
Inicialmente compré un paquete de tres delicias turcas, y luego pensé que tres no serían suficientes, así que Chris y yo las comimos, sabiendo que obtendríamos más.
Luego compré 2 paquetes de tres.
Cuando comencé a hacer los brownies, me di cuenta de que 3 delicias turcas hubieran sido suficientes. Así que agregué una extra allí solo para ayudar a justificar la razón por la que había comprado NUEVE delicias turcas en total.
Luego Chris y yo nos comimos los otros dos que sobraron.
No se puede confiar en el chocolate.
Sabes cuando escuchas sobre esos experimentos, donde se les pide a los niños que esperen en una habitación con un dulce en la mesa frente a ellos, y se les dice que si no lo comen cuando el adulto está fuera de la habitación , ¿recibirán dos dulces?
Creo que soy ese niño que acaba de comerse el dulce. Luego suplica y suplica por el segundo dulce cuando el adulto regrese.
Luego solicite un paquete de dulces del camino a casa.
Un día creceré y un puñado de nueces con una pieza de fruta satisfará mis antojos de dulces. Déjame pensar en lo bueno que será con un trozo de brownie de chocolate …….
La receta de brownies de delicias turcas:
Brownies de delicias turcas
Mis brownies de delicias turcas son bizcochos de chocolate con una capa crujiente parecida a un merengue, rellenos de trozos de delicia turca cubiertos de chocolate. ¡Estos brownies de delicias turcas son tan decadentes y súper sabrosos!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 35 minutos
Aperitivos del curso
Cocina Británica
Porciones 20 porciones
Calorías 239 kcal
Ingredientes
Reino Unido (métrico) ** Convertir a medidas de EE. UU. **
INSTRUCCIONES
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Precaliente el horno a 180 ° C / 350 ° F y cubra un molde para hornear de 20 cm x 30 cm profundo con papel para hornear. Deja un poco de pergamino colgando de la bandeja para que sea más fácil sacar el brownie más tarde.
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Derrita el chocolate amargo y la mantequilla juntos en el microondas en ráfagas de 30 segundos, revolviendo cada 30 segundos (o puede derretir en un tazón sobre una olla con agua hirviendo; sin embargo, asegúrese de que el tazón no toque el agua). Remover y dejar enfriar un poco.
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Batir los huevos y el azúcar en un tazón grande con un batidor eléctrico hasta que esté espeso y cremoso.
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Vuelva a batir lentamente y vierta el chocolate derretido y la mantequilla. Viértalo a un lado del tazón en un chorro fino, batiendo todo el tiempo, para que los huevos no se revuelvan con el chocolate caliente.
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Cuando el chocolate esté bien mezclado, tamice la harina, el cacao en polvo y la levadura en polvo sobre la mezcla y luego agregue las almendras molidas. Doblar en la mezcla suavemente, en forma de ocho. Esto ayudará a retener el aire.
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Vierta la mezcla en su bandeja para hornear y use una espátula para asegurarse de que llegue hasta los bordes.
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Coloque los trozos de delicias turcas encima de la mezcla de brownie de manera uniforme. Empuje ligeramente las delicias turcas en la mezcla y coloque la bandeja en el horno.
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Cocine por 25 minutos.
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Sacar del horno y dejar enfriar en la bandeja. Levante el brownie de la bandeja con el papel de hornear y colóquelo en una tabla de cortar. Usa un cuchillo afilado para cortar el brownie en porciones. Se desmorona un poco al cortarlo, pero se desmorona menos cuanto más tiempo lo dejes enfriar.
✎ Notas
La información nutricional es por porción.
Nutrición
Calorías: 239 kcal Carbohidratos: 28 g Proteína: 2 g Grasa: 13 g Grasa saturada: 7 g Colesterol: 44 mg Sodio: 12 mg Potasio: 111 mg Fibra: 2 g Azúcar: 15 g Vitamina A: 265 UIC Calcio: 26 mg Hierro: 1,5 mg
Palabras clave
Hola soy nicky
Me encanta cocinar y quiero compartir contigo mis recetas favoritas y deliciosas para toda la familia. Quiero inspirarte a crear comida fantástica para tu familia todos los días.
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