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BROWNIES HELADOS DE QUESO CREMA DE CHOCOLATE

Los brownies helados de queso crema de chocolate son súper blandos, húmedos y untados con una capa gruesa de glaseado de queso crema de chocolate. Son pura perfección.

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¡Nada mejor que un clásico brownie de chocolate! En mi opinión, son el mejor dulce. ¡Y la ventaja es que son tan simples de hacer!

Estos brownies son ricos, dulces y solo se necesita un tazón para mezclarlos. Los cubrí con un glaseado de queso crema de chocolate que es igual de rápido y fácil de preparar.

BROWNIES HELADOS DE QUESO CREMA DE CHOCOLATE

Estos brownies tienen el grosor perfecto cuando se preparan en una sartén de 9 × 13 pulgadas. Debido a que son tan ricos, puede cortarlos en cuadrados más pequeños y servir a mucha gente. O, si eres como yo, ¡cuanto más grande sea el postre, mejor! 😉

Cubrí estos brownies con glaseado de queso crema de chocolate. Siempre que use queso crema es mejor tenerlo a temperatura ambiente. Se mezcla mucho más fácil y mejor. Esta receta de glaseado rinde una buena cantidad, puede la mitad u omitir el glaseado por completo.

Además, puedes congelar los brownies con esta receta de Glaseado de Chocolate con Cacao en Polvo y Azúcar en Polvo.

COMPLEMENTOS DE BROWNIE HELADO DE QUESO CREMA DE CHOCOLATE

  • Puede mezclar chispas de chocolate en la masa de brownie si desea chocolate adicional. Yo agregaría 1 – 1 y 1/2 tazas de regular, mini o trozos. También puedes usar chocolate negro, semi o con leche. ¡Incluso los chips de mantequilla de maní serían buenos!
  • Alternativamente, las nueces también serían un buen complemento. Nueces, nueces o almendras serían mi elección. Nuevamente, agregaría 1 – 1 y 1/2 tazas de nueces picadas.

OTRO CONSEJO PARA TUS BROWNIES

Recomiendo forrar su bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino. Una vez que los brownies se enfríen por completo, puedes sacarlos de la sartén y cortarlos de manera mucho más fácil y ordenada que intentar cortarlos en la sartén.

Deberá guardar estos brownies en un recipiente hermético en su refrigerador si los cubre con glaseado de queso crema. Si elige ningún glaseado u otro glaseado (sin productos lácteos) puede guardarlos en la encimera.

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Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados.

Brownies helados de chocolate y queso crema

Estos brownies son súper blandos, húmedos y untados con una capa gruesa de glaseado de queso crema de chocolate. Son pura perfección.

Tasa de PIN de impresión

Modo de cocción: evita que la pantalla se oscurezca

Tiempo de preparación:: 15 minutos

Tiempo de cocción:: 25 minutos.

Porciones: 16 porciones

Ingredientes

HELADO DE QUESO DE CREMA DE CHOCOLATE

  • ¼ de taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, no de margarina
  • 8 onzas de queso crema a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • ½ taza de cacao en polvo tamizado
  • 3 tazas de azúcar impalpable tamizado
  • ¼ taza de crema batida espesa

Instrucciones

BROWNIES

  • Precaliente el horno a 350 ° F y rocíe un molde para hornear de 9×13 pulgadas con spray antiadherente.
  • En el tazón de su batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
  • Batir los huevos y la vainilla y mezclar hasta que se combinen.
  • En un tazón mediano, combine la harina, el cacao y la sal, luego agregue gradualmente a la mezcla cremosa y mezcle.

  • Extienda en la bandeja para hornear preparada. La masa quedará espesa.

  • Hornee durante 27-30 minutos o hasta que la parte superior esté seca y el centro firme. Deje enfriar completamente antes de cubrir o glasear.

HELADO DE QUESO DE CREMA DE CHOCOLATE

  • En el tazón de su batidora eléctrica, bata la mantequilla y el queso crema hasta que quede suave.
  • Agregue la vainilla, luego agregue el cacao en polvo tamizado y mezcle hasta que esté completamente incorporado.
  • Agregue lentamente la crema espesa.

  • Agregue azúcar en polvo 1 taza a la vez hasta que esté completamente combinado.
  • Mezclar hasta que esté bien mezclado. Distribuya uniformemente sobre los brownies enfriados.

  • Cortar y servir. Guarde los extras en un recipiente hermético en el refrigerador.

Nutrición

Calorías: 522kcal | Hidratos de Carbono: 73g | Proteínas: 6g | Grasas: 26g | Grasas saturadas: 15g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 110 mg | Sodio: 274 mg | Potasio: 184 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 56g | Vitamina A: 819 UI | Calcio: 40 mg | Hierro: 2 mg ¿Probaste esta receta? Tómate un momento para comentar y dejarme saber si te gustó y considera darle una calificación de 5 estrellas. ¡Me encanta saber de ti!

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