En esta receta aprenderás a preparar: Budín de Arroz Integral con Albaricoque
Por mucho que a mis hijos les guste la avena, también les encanta el cereal de arroz caliente. El tierno arroz integral con albaricoques dulces y miel cocido a fuego lento en leche es un desayuno que felizmente comería todas las semanas. Los albaricoques agregan una gran cantidad de dulzura a este plato que equilibra muy bien el arroz integral más sustancioso.
Trato de hacer cereal de arroz con arroz integral cuando es posible. (Normalmente cocino el arroz la noche anterior y luego lo guardo en el refrigerador hasta que lo necesito). También lo hice con arroz jazmín y es más dulce, con una textura más suave. Definitivamente sabe más como un postre de esa manera.
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Porciones: 3 porciones
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Combina todos los ingredientes en una cacerola mediana y lleva a ebullición. Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la leche se absorba en su mayor parte y la mezcla de arroz se haya espesado. Esto debería tomar alrededor de 5-6 minutos. Divida la mezcla en tazones y cubra con almendras y una llovizna adicional de miel, si lo desea. ¡Disfrutar!
Archivado en: Desayunos, Desayunos Dulces, Recetas
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maria yunkin
hola soy maria Soy el autor, cocinero, fotógrafo y amante de los viajes detrás de escena aquí en Barefeet In The Kitchen. También soy autor de tres libros de cocina dedicados a hacer que cocinar desde cero sea lo más simple posible.
