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Buena Crema Vegana de Arándanos

¿Te encanta un postre libre de culpas tanto como a mí? Mi familia y yo somos grandes fanáticos de los helados y siempre estamos dispuestos a nuevas ideas para satisfacer los antojos de dulces.

Llamo a esta receta mi “crema agradable” de arándanos veganos porque eso es exactamente lo que es. Es fácil para el estómago, no contiene lácteos, es vegano e incorpora dos de mis frutas favoritas: plátano y arándano.

Cómo hacer una buena crema vegana de arándanos

Para comenzar, primero, tome plátanos congelados picados y agréguelos a un procesador de alimentos. Me gusta mantener mi refrigerador lleno de plátanos congelados, ¡son geniales para un batido sabroso o una crema cremosa!

En segundo lugar, agregue dos tazas de arándanos congelados encima de los plátanos. Los arándanos son sabrosos y ricos en antioxidantes, ¡deliciosos y buenos para usted!

Una vez que agregue los arándanos, agregue una pizca de canela a la mezcla. La canela es una de mis especias favoritas de todos los tiempos para mejorar el sabor.

Luego, agregue vainilla para amplificar el sabor. La vainilla agrega un toque agradable a muchas recetas al realzar los otros sabores.

Después de agregar la vainilla, coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos de alta velocidad y presione lentamente durante 15 segundos a la vez, hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

Durante el proceso de mezcla, raspe los lados a medida que avanza. Este proceso puede tardar un par de minutos, así que tenga paciencia. (Créame, ¡vale la pena esperar!)

Sabrá que está casi listo cuando la consistencia comience a imitar el helado y adquiera una textura similar: suave, cremosa e irresistible. Una vez que hayas terminado de mezclar la mezcla, estará lista para sacar.

¿Quieres disfrutar de esta deliciosa crema más tarde? La mejor manera de congelar la crema vegana es colocarla en un recipiente hermético apto para congelador y extenderla con una espátula. Para servir, recomiendo usar una bola de helado para una presentación agradable y sin desorden.

Finalmente, sirva su agradable crema vegana de arándanos en un cono de waffle o en un tazón y disfrute.

¡Te prometo que esta receta hará que tus papilas gustativas quieran más!

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo dura la buena crema en el congelador?

Guarde la crema de arándanos en un recipiente hermético en el congelador hasta por una semana.

¿Qué pasa si tengo problemas para mezclar la mezcla?

Deje que los plátanos congelados se descongelen y se ablanden durante unos minutos para que sean más fáciles de mezclar. También puede agregar 1 cucharada de leche sin lácteos para alentar la mezcla, sin embargo, asegúrese de ajustar según la consistencia (¡no quiere una buena crema líquida!)

¿Qué coberturas de crema agradables adicionales me recomiendan?

Puede agregar coco rallado, llovizna de chocolate y otros tipos de fruta fresca: ¡sea creativo y trabaje en sus preferencias!

Si te gustó esta receta, te recomiendo que consultes estas:

  • Helado vegano de fresa (sin batido)
  • Helado de mantequilla de maní y chocolate vegano
  • Cáscara mágica de mantequilla de maní de 2 ingredientes
  • Malta de chocolate más saludable
  • Helado de fresa de 2 ingredientes

¡No se requieren horquillas para este!

Buena Crema Vegana de Arándanos

Esta receta de helado vegano sin batir está hecha con jugosos arándanos, plátano congelado y una pizca de canela. Denso, cremoso y delicioso: ¡te encantará esta receta de helado saludable sin lácteos! # wprm-formula-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 000000; } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-33 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-33); } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-50 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-50); } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-66 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-66); } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-33 stop {stop-color: # 000000; } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-50 stop {stop-color: # 000000; } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-66 stop {stop-color: # 000000; } Aún no hay calificaciones Imprimir Receta Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo total 15 minutos Porciones 4 Calorías 151 kcal

Ingredientes

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  • 4 plátanos congelados cortados en trozos pequeños
  • 2 tazas de arándanos congelados
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ½ cucharadita de canela

Instrucciones

  • Coloque todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos de alta velocidad y presione lentamente, 15 segundos a la vez, hasta que la mezcla esté suave y cremosa, raspando los lados a medida que avanza. Nota: Este proceso puede tardar un par de minutos, así que tenga paciencia.
  • Sirva inmediatamente o congele en un recipiente hermético hasta por 5 días.

Notas del chef

Esta receta funciona mejor con plátanos congelados como base.

Nutrición

Porción: 1 taza Calorías: 151 kcal Carbohidratos: 38 g Proteína: 2 g Grasa: 1 g Grasa saturada: 1 g Grasa poliinsaturada: 1 g Grasa monoinsaturada: 1 g Sodio: 2 mg Potasio: 482 mg Fibra: 5 g Azúcar: 22 g Vitamina A: 116 UI Vitamina C: 13 mg Calc.

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