Buffalo Chicken Tenders (Keto)

Estas crujientes Buffalo Chicken Tenders son mi nueva receta favorita de pollo búfalo saludable y saludable. ¡De color marrón dorado, un toque perfecto de especias, crujiente y totalmente libre de gluten, bajo en carbohidratos y apto para paleo!

Licitaciones de pollo Buffalo con bajo contenido de carbohidratos

¡Sirvo estos con el aderezo Ranch de mi libro de cocina y son un éxito total cada vez! Crujiente por fuera, pollo tierno y jugoso por dentro. ¡Justo como me gustan! ¡Hazlos para el día del juego, una cena entre semana, o simplemente para un fabuloso aperitivo o merienda!

No es ningún secreto, me encantan todas las cosas salsa de búfalo. Mirando hacia atrás, ¡tengo tantas recetas con salsa de búfalo! Estás listo…

• Dip de pollo Buffalo
• Sábana de pollo Buffalo y verduras
• Dip de hummus de pollo al horno Buffalo
• Alas de búfalo
• pollo chancho
• Buffalo Chicken Chili
• Hamburguesas de pollo Buffalo
• Pieles de patata dulce rellenas de pollo Buffalo

DIOS MIO. Espera … ¿Esto es exagerado? Voy a ir con no. ¡Compláceme aquí!

¿Quieres otras recetas fáciles de pollo? Prueba estos favoritos:

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• Bocaditos de pollo
• Tiras crujientes de pollo y sésamo

Mira el video para ver cómo los hago:

Buffalo Chicken Tenders (Keto)

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Rendimiento 2
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos

Lexi

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Ingredientes

• 1 libra de pechuga de pollo orgánica sin hueso, sin piel o licitaciones
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 huevo
• 1/2 taza + 1 cucharada de salsa picante, dividida
• 1-1 / 4 taza de harina de almendras
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de pimentón
• 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/4 cucharadita de cayena
• 1/4 taza de aceite de aguacate
• 2 cucharadas de mantequilla o manteca alimentada con pasto

Direcciones

1. Corte el pollo en tiras si usa una pechuga entera. Seque el pollo y sazone con sal y pimienta.
2. Batir el huevo con 1 cucharada de salsa picante.
3. En un tazón mediano, bata la harina de almendras, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón y la cayena hasta que se combinen.
4. Sumerja el pollo en rodajas en el huevo, luego espolvoree la mezcla de harina. Repita hasta que todo el pollo esté cubierto.
5. En una sartén grande, caliente el aceite de aguacate durante 2-3 minutos hasta que esté caliente.
6. Coloque el pollo en la sartén, en lotes, y deje freír durante 3-4 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de su pollo. Cocine hasta que el pollo esté crujiente y dorado, pero jugoso en el centro. Coloque sobre una toalla para drenar el exceso de aceite.
7. En una cacerola, caliente la mantequilla hasta que se derrita. Batir en 1/2 taza de salsa picante y llevar a fuego lento.
8. Agregue el pollo y revuelva hasta que esté cubierto.
9. Retirar al plato y servir de inmediato.

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Nutrición

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