Burritos cubiertos con olla de barro será un favorito de la familia. Carne tierna cubierta con queso y más hacen que esta comida sea tan sabrosa. ¡La olla de cocción lenta lo hace muy fácil! Es una victoria para todos.
Burritos cubiertos con olla de barro
El lunes mexicano es aún mejor con esta sencilla receta de burritos cubiertos de olla de barro. La olla de barro hace todo el trabajo. Ven a casa a carne tierna y más que harán burritos increíbles. ¡Mmm!
¡Mira este video para ver lo fácil que es hacer estos burritos de carne cubiertos de olla de barro!
Este plato se cocina lentamente a la perfección. Simplemente tira y listo. Justo antes de comer, puedes hacer los burritos y derretir el queso. ¡Fácil!
Puedo tirar esto en la olla de barro por las mañanas antes de irnos a la escuela y por la noche, está listo. Además, mi casa huele increíble.
Ingredientes para burritos cubiertos de olla de barro:
- 2 libras de carne para guisar
- 1 lata de salsa de enchilada roja (28 oz.)
- 1 lata de chiles verdes (4 oz.)
- 1/2 cebolla picada
- 1 cucharadita de condimento para tacos (aprenda a preparar condimentos caseros para tacos).
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 6 tortillas de harina tamaño burrito
- 1 lata de frijoles refritos (16 oz.)
- 2 tazas de queso cheddar rallado
Cómo hacer burritos cubiertos en la olla de barro:
- Agregue la carne, la salsa de enchilada, los chiles verdes, la cebolla, el condimento para tacos, la sal y la pimienta a la olla de barro.
- Cubra y cocine a fuego lento durante 6-8 horas oa fuego alto durante 3-4 horas.
- Calentar los frijoles refritos en el microondas. (Aprenda a hacer frijoles refritos en la olla de cocción lenta).
- Coloque una cucharada de frijoles refritos en cada tortilla.
- Luego cubra con la carne de la olla de barro y espolvoree con el queso cheddar.
- Enrolle bien los burritos.
- Vacíe toda la salsa restante de la olla de barro y coloque los burritos en la olla de barro.
- Rocíe la salsa sobre los burritos y cubra con todo el queso rallado restante.
- Cocine a fuego alto durante 20 minutos para calentar los burritos y derretir el queso.
Nota: También puedes hornear los burritos si lo prefieres. Colóquelos en un plato de 9X13, rocíe la salsa de enchilada sobre los burritos y luego cubra con el queso rallado. Hornee a 350 grados F durante 8-10 minutos hasta que los burritos estén bien cocidos y el queso se derrita.
¿Qué servir con burritos bañados en olla de cocción lenta?
Sírvelo con nuestra sencilla receta de arroz español y tendrás una cena completa para una cena ocupada entre semana.
Puede ahorrar aún más tiempo y aprender a congelar arroz y puede hacer esta comida aún más fácil.
Me encanta tomar el arroz del congelador por la mañana y cuando llegamos a casa está todo listo para disfrutar. Hacemos esto para muchas comidas y ayuda a preparar una comida rápida.
Es muy fácil y útil para las noches ocupadas. También puedes usar arroz integral. Aprenda a cocinar arroz integral en el microondas para un acompañamiento rápido.
También hemos utilizado esta deliciosa receta de arroz con cilantro y limón. Hay muchas opciones deliciosas.
Otra gran idea son los frijoles refritos Crock Pot. Son muy fáciles en la olla de cocción lenta y muy sabrosos.
¿Puedo usar pollo?
¡Sí! Puede sustituir la carne por pollo. Solo use 1.5 libras de pollo y asegúrese de desmenuzar el pollo primero. Esta es deliciosa y otra gran opción para las enchiladas.
Esta receta es tan fácil de cambiar. Solo usa lo que tienes. Lo mejor de esta receta es lo versátil que es.
Es fácil de modificar para lo que tiene a mano y esto realmente ayuda a su presupuesto. Al cocinar así, realmente me ayuda a ahorrar dinero en comestibles. Es una gran ayuda para nuestro presupuesto.
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Consejos para burritos cubiertos en olla de cocción lenta:
Aprenda a preparar condimentos caseros para tacos. Es tan simple y fácil.
Tengo esto a mano y hace un gran lote. Ahorrarás mucho dinero haciendo esto en casa.
Es tan agradable no tener que comprar los pequeños paquetes todo el tiempo en el supermercado. Además, me encanta saber exactamente qué hay en el condimento para tacos.
También tenemos un excelente consejo para la preparación de comidas que ahorra tiempo.
Guardamos cebolla picada y pimiento morrón en el congelador para que sea fácil de agregar a cualquier receta que nos guste. Otro consejo para ahorrar tiempo es usar un picador de alimentos pequeño o un procesador de alimentos para picar las cebollas rápida y fácilmente.
Si no tiene uno de estos, los recomiendo ampliamente. Son un gran ahorro de tiempo y puede obtener las verduras muy bien si tiene niños que son quisquillosos.
Use lo que ya tiene en el congelador o lo que está en oferta esa semana en el supermercado. Ahorramos mucho dinero cocinando en base a lo que está en oferta.
Asegúrese de tener una buena olla de cocción lenta para hacer burritos de carne cubiertos de olla de cocción lenta.
Si está buscando algo nuevo en el mercado, me encanta mi cocina Ninja. Lo bueno de esto es que puede dorar la carne en la misma olla de cocción lenta para recetas que lo requieran.
Es muy útil tener solo una sartén para limpiar. Se ha convertido en uno de mis electrodomésticos de cocina favoritos.
También me gusta mucho esta olla de cocción lenta. Utilizo esto todo el tiempo y es genial.
Mi característica favorita es que puedes bloquear la tapa. Esto es increíble para cuando necesitas llevar la olla a algún lugar.
¡A menudo uso la olla de cocción lenta para llevar platos a eventos compartidos y esta característica es increíble! Hay varios otros a la venta aquí.
Otro favorito es esta olla de barro programable para cuando no estoy en casa todo el día. ¡Me encanta volver a casa con una buena comida lista y esperando!
También me gusta usar revestimientos para ollas de barro para que limpiar sea muy fácil. Estas bolsas de plástico valen cada centavo y ahorran mucho tiempo.
Imprima esta receta de burritos cubiertos de olla de barro a continuación:
Burritos cubiertos con olla de barro
Los burritos cubiertos de olla de barro serán los favoritos de la familia. Carne tierna cubierta con queso y más hacen que esta comida sea tan sabrosa. La olla de cocción lenta lo hace fácil.
Curso: plato principal
Cocina: Mexicana
Palabra clave: burritos cubiertos de olla de barro
Porciones: 6
Calorías: 625 kcal
Autor: Eating on a Dime
Ingredientes
-
2 libras de carne para guisar
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1 lata de salsa de enchilada roja 28 oz.
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1 lata de chiles verdes de 4 oz.
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1/2 cebolla picada
-
1 cucharadita de condimento para tacos
-
1/2 cucharadita de sal
-
1/2 cucharadita de pimienta
-
6 tortillas de harina tamaño burrito
-
1 lata de frijoles refritos (16 oz.)
-
2 tazas de queso cheddar rallado
Instrucciones
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Agregue la carne, la salsa de enchilada, los chiles verdes, la cebolla, el condimento para tacos, la sal y la pimienta a la olla de barro.
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Cubra y cocine a fuego lento durante 6-8 horas oa fuego alto durante 3-4 horas.
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Calentar los frijoles refritos en el microondas.
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Coloque una cucharada de frijoles refritos en cada tortilla.
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Luego cubra con la carne de la olla de barro y espolvoree con el queso cheddar.
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Enrolle bien los burritos.
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Vacíe toda la salsa restante de la olla de barro y coloque los burritos en la olla de barro.
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Rocíe la salsa sobre los burritos y cubra con todo el queso rallado restante.
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Cocine a fuego alto durante 20 minutos para calentar los burritos y derretir el queso.
Notas de receta
*** También puedes hornear los burritos si lo prefieres. Colóquelos en un plato de 9X13, rocíe la salsa de enchilada sobre los burritos y luego cubra con el queso rallado. Hornee a 350 grados F durante 8-10 minutos hasta que los burritos estén bien cocidos y el queso se derrita.
