Jalapeno Popper Breakfast Casserole es una cacerola súper fácil que te encantará. Cargado con queso, jalapeños picantes y tocino crujiente, ¡esta receta es perfecta para el desayuno, el brunch, la cena y es ideal para la mañana de Navidad!
No soy una de esas personas que duermen hasta tarde que solo se levanta temprano y prepara el desayuno en la mañana de Navidad. No, siempre he sido una persona mañanera. Las mañanas son la mejor parte del día en mi opinión y soy más productivo en la mañana.
Por lo tanto, no debería sorprender que me encanta el desayuno. Y me encanta una buena y rápida cazuela de desayuno. Esta cacerola está lista para el horno en 10 minutos, está llena de proteínas y siempre es un placer para la multitud. Otra razón por la que me gusta, esta receta es ceto amigable. En resumen, es baja en carbohidratos.
Jalapeño Popper Desayuno Cazuela
- Primero, esta receta se puede duplicar, triplicar, etc., fácilmente para una multitud.
- Puedes cocinar y picar tocino o usar trocitos de tocino de la tienda.
- También puede agregar pimientos verdes o rojos y / o cebollas.
- Para un sabor brillante, sírvelo con salsa fresca.
- Otra alternativa, puede agregar pollo cocido y picado a la receta.
- Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados.
Además, no solo es excelente por la mañana, sino que también es una opción sabrosa para el almuerzo o la cena. Combínalo con una ensalada y tendrás una comida completa.
Si estás familiarizado con Jalapeno Poppers, esta es mi versión de cazuela de desayuno. Tiene los mismos componentes de tocino, queso crema y jalapeños. También he hecho estos Recetas inspiradas en Jalapeño Popper.
¿Qué sirvo con Jalapeno Popper Breakfast Casserole?
Jalapeño Popper Desayuno Cazuela
Un desayuno fácil o brunch guiso de keto, ideal para fines de semana casuales, así como la mañana de Navidad. Está lleno de queso, tocino y jalapeños. # desayuno # huevos # cazuela #jalapeño #jalapenopopper #keto #recipes #Christmasmorning #brunch #easy
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 10 porciones
Calorías: 270kcal
Ingredientes
- 12 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1 taza de crema batida espesa a temperatura ambiente (o mitad y mitad, leche entera, se puede usar leche al 2% pero no será tan cremosa)
- 1/2 taza de tocino cocido y picado, aproximadamente 6 tiras enteras
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 4 onzas de queso crema cortado en cubos, a temperatura ambiente
- 2 jalapeños frescos en rodajas (se pueden usar jalapeños en vinagre y encurtidos)
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita de sal
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 ° F.
- En un tazón grande, bata los huevos, la crema, el queso crema, la sal y la pimienta. Vierte en una fuente para hornear engrasada de 9×13 pulgadas.
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Espolvorea el queso cheddar rallado de manera uniforme sobre la mezcla de huevo. Reserva aproximadamente 1/4 taza de queso.
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Espolvorea tocino y luego rebanadas de jalapeño sobre el queso.
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Hornee de 25 a 30 minutos. Retirar del horno y espolvorear el queso restante sobre la parte superior. Continúe cocinando 5 minutos o hasta que el centro esté cocido.
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Servir caliente o tibio.
Nutrición
Calorías: 270kcal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 13g | Grasas: 23g | Grasas Saturadas: 12g | Colesterol: 311mg | Sodio: 280mg | Potasio: 138mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 983IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 146mg | Hierro: 1 mg
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