Esta cacerola para el desayuno fácil de preparar está hecha la noche anterior, por lo que todo lo que tiene que hacer por la mañana es meterla en el horno y disfrutarla.
Tómelo con calma haciendo esta cazuela de desayuno la noche anterior, ¡luego hornee por la mañana mientras se prepara! Un verdadero deleite de la multitud, ¡este desayuno horneado es perfecto para desayunos de vacaciones o cuando tienes invitados!
Para algunas personas, la cena de Navidad es el evento principal en Navidad, pero en nuestra familia, ¡es el desayuno la mañana de Navidad! Como hemos tenido hijos, mis padres y mi hermano hacen la caminata a nuestra casa temprano en la mañana. Todos nos sentamos alrededor de nuestra mesa (todos los que caben de todos modos), tazas de café humeante en nuestras manos, y comemos abundante, nos pegamos a las costillas, el desayuno que nos durará durante las muchas horas de apertura de regalos por venir. Tenemos una tradición en nuestra familia de que en Navidad todos reciben un regalo, pero solo los abrimos uno a la vez, lo cual es bueno, porque entonces tienes la garantía de poder ver a tu ser querido abrir ese regalo. tan emocionado de darles! También significa que nos lleva mucho más tiempo pasar por todos los regalos jajaja. ¡Así que definitivamente necesitamos ese abundante desayuno para alimentarnos!
Hace varios años, en la primera mañana de Navidad en nuestra casa, serví esta cazuela de desayuno durante la noche … fue un TOTAL ¡golpear! Rara vez quedan restos, y generalmente todos estamos luchando para agarrar la última pieza. Por lo general, simplemente lo llamamos "la cacerola del desayuno", pero técnicamente, es un estrato, ya que la base del plato son trozos de pan en cubos y se sumergen durante la noche en un flan de huevo condimentado.
¿SE PUEDE HACER ADELANTE LA CACEROLA DE DESAYUNO?
Sí, de hecho, ¡es mejor cuando se hace con anticipación! Puede preparar esta cazuela de desayuno con hasta 8-12 horas de anticipación. ¡Mi forma favorita es hacerlo en la víspera de Navidad después de la cena, luego dejarlo enfriar durante la noche y hornearlo en la mañana de Navidad! Desea que se asiente en el refrigerador para que las natillas realmente absorban el pan y todos los sabores se unan.
¿QUÉ PUEDES PONER EN UNA CACEROLA DE DESAYUNO?
¡Casi cualquier cosa! He visto guisos de desayuno hechos con tater tots, croquetas de patata, cruasanes, etc. ¡Me encanta mi guiso de desayuno cargado de salchichas, tocino y mucho queso!
Considero que esta receta es más un método, y no necesariamente una receta rápida y dura. Es decir, puede agregar (o restar) ingredientes para personalizarlo a su gusto. Aquí hay algunas opciones …
Opciones de personalización para esta cacerola de desayuno nocturno:
- Agregue cebollas salteadas (ya que nuestros pequeños tienen aversión a la cebolla, los dejo afuera, ¡pero están deliciosos!)
- Juega con las hierbas y agrega tus favoritos
- Use chorizo en lugar de salchicha y espolvoree con cilantro para agregar un toque mexicano
- Cambia los quesos o usa todo el queso cheddar
- Use algunos croissants rotos o panecillos en cubos en lugar de pan italiano o francés
Me encanta usar la salchicha y el tocino aquí, ya que somos grandes fanáticos de las carnes de desayuno por aquí, pero siéntase libre de usar uno u otro si prefiere no usar ambos.
¿PUEDE CONGELAR EL CASSEROLE DE DESAYUNO?
¡Sí! Después de armar la cacerola, en lugar de cubrirla y refrigerarla, colóquela en el congelador. Las cazuelas de desayuno se pueden congelar hasta por 2 meses, luego descongelar durante la noche y hornear según las indicaciones.
Espero que prueben esta cazuela de desayuno durante la noche … ¡es perfecta no solo para desayunos de vacaciones, sino también para desayunos de fin de semana!
¡Nos gusta servir el nuestro con una cucharada de crema agria y espolvorear perejil y cebollino fresco!
COMPRAR LA RECETA:
- Cazuela de hierro fundido esmaltado – Me encanta la cocción uniforme en este plato, ¡además de la fácil limpieza!
Cacerola de desayuno durante la noche cargada
Esta cacerola para el desayuno fácil de preparar está hecha la noche anterior, por lo que todo lo que tiene que hacer por la mañana es meterla en el horno y disfrutarla. .wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 31d867; } Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Tiempo total: 55 minutos Porciones: 10 porciones Calorías: 618
Ingredientes
- 1 libra de salvia o salchicha de desayuno
- 8-10 piezas de tocino, cocido y desmenuzado
- 8 huevos grandes
- 2 2/3 tazas de leche entera
- 1 1/2 cucharadita de sal kosher
- 1 1/2 cucharadita de mostaza seca molida
- 1 cucharadita de perejil seco
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de pimentón
- 12 oz de pan italiano, cortado en cubos de 1/2 "
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de queso gruye rallado
- perejil fresco picado, para decorar
- cebollino fresco picado, para decorar
- cucharada de crema agria, para decorar
Instrucciones
- En una sartén grande, dore y desmenuce la salchicha hasta que esté cocida. Escurrir y reservar.
- Use un cuchillo de pan para cortar el pan italiano en trozos de 1/2 ", luego déjelo a un lado. Combine el queso cheddar rallado y el queso gruyere, luego déjelo a un lado.
- En un tazón grande para mezclar, agregue huevos, leche, sal, mostaza seca, perejil seco, pimienta negra y pimentón. Batir hasta combinar.
- Agregue trozos de pan en cubos al fondo de Olla segura para horno de 3 cuartos, o un molde para hornear de 9×13 ". Cubra con salchicha desmenuzada, tocino y 3/4 de los quesos. Vierta la crema de huevo sobre la parte superior, usando una cuchara de madera para empujar suavemente el pan sin remojar en la crema. Espolvoree con el resto rallado. quesos
- Cubra la sartén con papel aluminio y refrigere durante la noche.
- Retire del refrigerador, destape y deje reposar a temperatura ambiente mientras el horno se precalienta a 350 grados F. Hornee, sin tapar, durante 40-45 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Sirva caliente, cubierto con guarniciones si lo desea.
Vídeo
- Gorjeo
- SMS
