Café navideño de Mamaw – Preparar Recetas

En esta receta aprenderás a preparar: Café navideño de Mamaw

Tuvimos nuestra primera helada esta semana.

Recogí las calabazas y las calabazas del porche delantero en un esfuerzo por salvarlas de la congelación. Era temprano y con las primeras luces. Traté de ignorar el sonido de los disparos de los cazadores en Penn Cove y, en cambio, disfruté con las llamadas de dos grandes búhos cornudos que están de regreso en el vecindario.

Conservaré la calabaza todo el tiempo que pueda hasta enero para asarla u hornearla. He hecho puré todo lo que mi congelador puede contener para esta temporada.

Hace mucho frío afuera. Todo lo que quiero hacer es usar mis calcetines de lana favoritos ahora en Amazon.com, acurrucarme junto al fuego, leer un buen libro, comer sopa y beber cosas calientes, incluido este trago festivo inspirado en mi Mamaw.

Al crecer, nunca supe qué había en su “café” de la tarde, especialmente durante las vacaciones. ¡Pero sabía que había algo de libación allí porque ella nunca me dejaba tomar un sorbo!

Esta receta es muy fácil de preparar. Mientras se prepara el café, bata la crema, vierta la crema irlandesa y el Frangelico en las tazas y cubra con el café.

Agregue crema batida y decore con virutas de chocolate, canela y nuez moscada a su gusto. Agregue una rama de canela o menta para agregar la bondad.

Si no tienes lácteos, escuché que hay una crema irlandesa sin lácteos. No lo he visto localmente, pero estoy al pendiente! ¿Lo has probado?

¡Cuéntame sobre tu bebida caliente favorita para las fiestas en los comentarios a continuación! ¡Quiero saber!

Café navideño de Mamaw

Tiempo de preparación:10 minutos Porciones:1 Bebidas Calorías:121kcal Autor: Mamaw’s Holiday Coffee: un café con alcohol, con crema irlandesa y licor de avellana. Un sorbo cálido para disfrutar de la máxima calidez durante los meses más fríos del año. Opción sin lácteos.

Ingredientes

Para el Café:

  • ▢ 3/4 oz (21 g) de crema irlandesa*
  • ▢ 3/4 oz (21 g) Frangelico
  • ▢ 1 taza (225 g) de café fuerte o espresso

Para servir (opcional):

  • ▢ Crema batida endulzada con arce o crema batida de coco
  • ▢ Virutas de Chocolate
  • ▢ Nuez moscada, molida
  • ▢ Canela, molida

Instrucciones

  • En una taza de 8 oz, agregue la crema irlandesa, el Frangelico y el café. Remover. Cubra con crema batida o crema de coco, canela, nuez moscada y/o virutas de chocolate. Sirva de inmediato.

notas

*Para una opción sin lácteos, busque crema irlandesa de almendras. Las tazas son de Crate and Barrel. Receta adaptada de Drinkology.

La nutrición se proporciona como cortesía y es una estimación. Si esta información es importante para usted, haga que la verifiquen de forma independiente.

Calorías: 121kcal | Carbohidratos: 5g | Proteína: 1g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 1mg | Sodio: 5mg | Potasio: 116mg | Azúcar: 4g

Botón volver arriba