Divertidos y fáciles de hacer, estos Cake Pops de San Valentín harán sonreír a cualquiera. Hágalos para su familia, su persona especial o simplemente para compartir con vecinos y amigos. ¡También es ideal para fiestas!
¡Envuélvalos en bolsas individuales de celofán para golosinas de fiesta y para compartir con sus seres queridos!
¡Viene a ti con un postre rojo de San Valentín sin disculpas!
Cake pops
Los cake pops no necesitan explicación. Delicioso pastel amarillo (¡o cualquier pastel de tu elección!) combinado con glaseado hace una golosina masticable increíble similar a la masa comestible para galletas, pero mejor, porque, bien, ¡pastel!
Enróllelo en bolas del tamaño de un bocado, péguelas en un palito de piruleta y sumérjalas en chocolate derretido (¡o dulces derretidos, en este caso!).
Pura alegría en un palo.
Los cake pops son increíbles para las fiestas del Día de San Valentín, para invitar a su familia a un hermoso Día de San Valentín o en cualquier momento que desee poner una sonrisa en la cara de cualquier persona.
Son ideales para fiestas porque todos pueden tomar uno fácilmente de la mesa de postres. Son ideales para golosinas porque puedes empacarlas fácilmente en bolsas de celofán. (que lindos son estos con pequeños moños?!) y regalarlos a vecinos, amigos y familiares.
Los cake pops también son una manera increíble de usar el pastel sobrante que está a punto de terminar. juuust un poco demasiado seco o rancio.
Listo para hacer estos ?? Esto es lo que necesita:
Ingredientes:
→ ½ torta horneada, enfriada a temperatura ambiente. Siga adelante y use su pastel en caja favorito para esto, nadie obtiene puntos extra por hornear un pastel desde cero solo para aplastarlo. Es importante dejar enfriar el pastel, de lo contrario derretirá el glaseado y será más difícil formar bolitas. ¡¡Y además, no querrás quemarte !!
Además, ¿te das cuenta de que esta receta requiere medio pastel? ¡Continúe y disfrute de la primera mitad del pastel tal como está, luego cambie las cosas con las sobras!
→ 2 cucharadas de glaseado de queso crema, o tu glaseado favorito
→ 12 oz de caramelo derretido (Usé rojo, pero siéntase libre de usar rosa o cualquier otro color si no le gusta todo el rojo o el rosa)
→ 20 palitos de pastel de 6 pulgadas (este conjunto aquí incluye las bolsas de golosinas, este conjunto aquí son solo los palitos de cake pop si no planea envolverlos individualmente).
→ ¡Rocía! ¡Vas a querer decorar estos cake pops! Si no le gustan las chispas, puede usar dulces blancos derretidos o chocolate blanco derretido para rociar chocolate blanco sobre estas paletas de pastel.
Accesorios cake pop:
Si desea servir cake pops en un elegante soporte de exhibición, aquí hay algunas opciones lindas:
Dependiendo de cómo elija servir sus cake pops, es posible que necesite una rejilla de secado, como Éste. ¡Más sobre esto a continuación!
Haz cake pops:
¡Hacer cake pops es muy divertido!
Comience desmenuzando el pastel en un tazón grande.
Agregue el glaseado de queso resma. Mezcle bien con una batidora de mano, una cuchara fuerte o una batidora de pie.
Divide tu pastel en 20 secciones. Use sus manos para enrollar cada sección en una bola redonda.
Coloque sus cake pops en una bandeja o plato y colóquelos en el congelador durante 15 minutos. ¡Esto realmente ayuda a hacer los cake pops perfectos!
Mientras sus cake pops están en el congelador, coloque todos sus dulces derretidos en un tazón mediano apto para microondas. Microondas en incrementos de 30 segundos, hasta que se derrita por completo.
Saca los cake pops del congelador. Sumerge tu palito de pastel en el caramelo derretido entonces en el cake pop. ¡Esta es la clave para que los cake pops no se caigan del palo!
Ahora sumerja su pastel en el caramelo derretido. Cubra la paleta de pastel completamente con los dulces rojos derretidos. Golpee suavemente con el palito el borde del tazón, quitando cualquier exceso de caramelo que gotee de la paleta para crear un acabado suave.
Coloque la paleta para pastel en papel pergamino (o lea a continuación la opción 2 para secar las paletas de pastel). Agregue inmediatamente sus chispas antes de que se seque el chocolate.
Tienes dos opciones para secar los cake pops:
1) Colóquelos en una hoja de papel encerado, papel pergamino o un estera de silicona para hornear. ¡Asegúrate de agregar las chispas antes de que se sequen los dulces!
O….
2) Voltéelos boca abajo y colóquelos en un tendedero Secar. ¡Asegúrate de agregar las chispas antes de que se sequen los dulces!
El método de la rejilla de secado es definitivamente un poco más elegante y un buen plan si planeas regalarlos en pequeñas bolsas de golosinas.
¡Las paletas de pastel saben igual de bien si se secan sobre papel pergamino! Si decides seguir la ruta de los pantalones elegantes, definitivamente recomendaría secar los cake pops en un tendedero y entonces sirviéndolos en un soporte de exhibición diferente (como lo vinculé arriba). De esta manera, no se derretirá el caramelo ni se esparcirá por todo el expositor. Y ten en cuenta que la rejilla de secado tiene agujeros en la parte inferior, por lo que no podrás recoger los cake pops todos a la vez, ¡tendrás que moverlos uno por uno!
¡De cualquier manera que decidas hacer y servir, estos cake pops serán perfectos! Si terminas haciendo estos, por favor toma una foto y etiquétame en INSTAGRAM o FACEBOOK. Puedes encontrarme en @babaganoshblog en ambos. ¡Me encanta ver tus creaciones!
Otros postres divertidos que te encantarán:
Si te gustó esta receta, házmelo saber con un comentario y una calificación de estrellas a continuación. ¡Y no olvides compartirlo en Facebook y guardarlo en Pinterest para más tarde!
Cake Pops de San Valentín
Divertidos y fáciles de hacer, estos Cake Pops de San Valentín harán sonreír a cualquiera. Hágalos para su familia, su persona especial o simplemente para compartir con vecinos y amigos. ¡También es ideal para fiestas!
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo total 20 minutos
Curso: Postre
Cocina: Americana
Raciones: 20 cake pops
Costo: $ 8
- ½ bizcocho en caja cocinado según las instrucciones y enfriado
- 2 cucharadas de glaseado de queso crema
- 12 oz de caramelo rojo se derrite
- asperja: rojo, rosa, blanco – ¡tú eliges!
-
Desmenuza el pastel en un tazón grande. Agregue el glaseado de queso resma. Mezcle bien con una batidora de mano, una cuchara fuerte o una batidora de pie hasta que se forme una masa uniforme.
-
Divide tu pastel en 20 secciones. Use sus manos para enrollar cada sección en una bola redonda.
-
Coloque sus cake pops en una bandeja o plato y colóquelos en el congelador durante 15 minutos. ¡Esto realmente ayuda a hacer los cake pops perfectos!
-
Mientras sus cake pops están en el congelador, coloque todos sus dulces derretidos en un tazón mediano apto para microondas. Microondas en incrementos de 30 segundos, hasta que se derrita por completo.
-
Saca los cake pops del congelador. Sumerja su palito de bola de pastel en el caramelo derretido, entonces en el cake pop. ¡Esta es la clave para que los cake pops no se caigan del palo!
-
Ahora sumerja su pastel en el caramelo derretido. Cubra la paleta de pastel completamente con los dulces rojos derretidos. Golpee suavemente con el palito el borde del tazón, quitando cualquier exceso de caramelo que gotee de la paleta para crear un acabado suave.
- Coloque la paleta de pastel sobre papel pergamino o un estera de silicona para hornear (¡o lea la nota a continuación!). Agregue inmediatamente sus chispas antes de que se seque el chocolate. ¡¡Disfrutar!!
- Consigue palitos de pastel aquí
- ¡Haz de estos un regalo! Envuelve tus lindos cake pops bolsas de golosinas individuales con lazos de colores!
- Para regalar, seque los cake pops en un tendedero Al revés. ¡Asegúrese de agregar sus chispas antes de que se seque el exterior!
