Camarones a la Parrilla Sriracha es una de nuestras recetas picantes de verano favoritas. Los camarones tiernos se marinan en una sabrosa marinada de sriracha y ajo y se asan a la parrilla a la perfección.
¡Este marisco favorito de verano es perfecto como aperitivo, bocadillo o como excelente taco de camarones!
Esta publicación está patrocinada por Mirum, todas las opiniones expresadas son mías.
Parrilla de verano
El verano es mi época favorita del año para preparar una excelente comida a la parrilla (como las fajitas de filete a la parrilla). Asar a la parrilla es fácil, delicioso y significa que no tenemos que calentar la casa con el horno.
Desafortunadamente, junto con la parrilla a veces viene la acidez estomacal. De hecho, Omeprazole ODT encargó la encuesta "Prevent the Summer Burn" a 1.029 pacientes estadounidenses con acidez estomacal y descubrió que el 42 por ciento clasifica el verano como el peor momento para la acidez estomacal y más de la mitad de los pacientes afirman que las barbacoas al aire libre empeoran su acidez estomacal. ¡Esto no debería evitar que comamos nuestros favoritos!
Siempre hable con su médico o un profesional con licencia antes de tomar un nuevo medicamento.
Si padece acidez estomacal con frecuencia, ser proactivo y tomar comprimidos de desintegración oral de omeprazol (también conocido como ODT) ayuda a mantener a raya la acidez estomacal. ODT puede proporcionar un alivio asequible para aquellos de nosotros que padecemos acidez estomacal dos o más días a la semana, ¡y puede obtenerlo en Walmart (u otros minoristas) mientras compra sus alimentos! Encuentra Omeprazole ODT en una tienda minorista cerca de ti. Si eres como yo, no siempre es fácil recordar tomar los medicamentos a tiempo. Tener tabletas que se pueden disolver fácilmente en la lengua significa que puedo guardar un alijo en mi bolso y tomarlas discretamente en cualquier momento y en cualquier lugar (sin agua). ¡Perfecto para alguien como yo que está en movimiento todo el tiempo!
El alivio puede llegar en tan solo 24 horas, pero puede tomar de 1 a 4 días para obtener un efecto completo y no es un alivio inmediato). Son muy convenientes, simplemente coloque la tableta con sabor a fresa en su lengua y deje que se disuelva (son del mismo tamaño pequeño que se muestra en la caja). Ser capaz de tomar medicamentos para la acidez estomacal de manera fácil y discreta hace que los veranos sean más fáciles y definitivamente más agradables … ¡y me permite disfrutar de mis comidas favoritas de verano como estos camarones a la parrilla Sriracha!
Use Omeprazole ODT según las indicaciones durante 14 días para tratar la acidez estomacal frecuente. No lo tome por más de 14 días o con más frecuencia que cada 4 meses a menos que lo indique un médico.
Adobo de Sriracha
¡Este adobo es fácil de hacer y es un poco dulce y un poco picante!
Comienzo con camarones congelados (por supuesto, trabajos frescos si los tiene disponibles en su área) y descongelar en el refrigerador o bajo agua muy fría. Los camarones pelados y desvenados son fáciles de hacer y de comer, además es mejor disfrutar del sabor de la marinada.
Marinar los camarones durante 30-60 minutos.
Cómo asar camarones
La clave para mantener los camarones jugosos y tiernos al asar es asegurarse de no cocinarlos demasiado.
Para hacer brochetas de camarones a la parrilla picantes:
- Remoje las brochetas de bambú en agua durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a evitar que los camarones se peguen a ellos y evitará que la madera se queme cuando llegue a la parrilla.
- Marinar los camarones en todos los ingredientes durante 30 minutos. Los camarones no necesitan marinar mucho tiempo, ya que es un marisco ligero.
- Pase los camarones por las brochetas y cocine a la parrilla durante 6-8 minutos. ¡Servir y disfrutar!
Qué servir con camarones a la parrilla
Los camarones a la parrilla son perfectos con otros platos favoritos de verano. Me encanta disfrutarlos con cremosa ensalada de pepino, mojitos, cualquier ensalada de verano, de verdad. Son perfectos en tacos y como adorno para casi cualquier plato de pasta, principalmente gambas.
La comida picante es mi favorita (me encontrarás agregando jalapeños a casi todo lo que pueda), pero la acidez estomacal siempre es un riesgo con mis favoritos. ¡No tiene que impedirte disfrutar de recetas como esta!
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Camarones a la Parrilla Sriracha
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo total 38 minutos
¡Este camarón sriracha a la parrilla es una de nuestras recetas de verano picantes favoritas!
- 1 libra de camarones medianos pelados y desvenados
- 1/4 taza de mantequilla derretida y enfriada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de perejil
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 3 cucharadas de sriracha
- cilantro para decorar
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Remoje las brochetas de bambú en agua durante al menos 30 minutos.
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Combine todos los ingredientes en un tazón grande y mezcle bien. Marinar 30 minutos.
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Enhebre los camarones en brochetas. Precaliente la parrilla a fuego medio alto.
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Ase los camarones de 6 a 8 minutos o hasta que estén bien cocidos.
Información nutricional
Calorías 287, Gordo: 20g, Grasa saturada: 8gColesterol 316mgSodio 1240mgPotasio: 113mg, Carbohidratos: 2gAzúcar: 1gProteína: 23gVitamina A: 370%, Vitamina C: 14,6%Calcio 172%, Planchar: 2.5%
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
Tomar Omeprazole ODT es simple: 1 dosis cada 24 horas durante 14 días. No tome Omeprazole Orally Disintegrating Tablets por más de 14 días y no lo tome con más frecuencia que cada cuatro meses, a menos que se lo indique su médico.
Estoy emocionado de haberme asociado con Mirum para traerte esta receta para calentar el vientre. Si bien fui compensado por esta publicación, todos los pensamientos y opiniones son míos. ¡Trabajar con grandes marcas que amo me permite seguir trayendo las excelentes recetas que amas!
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