Camote asado con parmesano
Batatas parmesano son tan fáciles de hacer, ¡simplemente no podemos tener suficiente!
Nos encantan las recetas de batatas y esta encabeza la lista. Mezclados con hierbas y queso parmesano, se asan al horno para que estén tiernos por dentro y crujientes por fuera.
Una guarnición de camote
Si bien la cazuela de camote es un alimento básico para las fiestas, ¡nos encantan durante todo el año!
- ¡Esta receta fácil es un acompañamiento perfecto para cualquier comida porque esta verdura se puede encontrar durante todo el año!
- ¡Corta las batatas con anticipación en cubos o incluso en rodajas gruesas o en gajos!
- Se trata de un superalimento, cargado de fibra y antioxidantes y, lo más importante, ¡de gran sabor!
Ingredientes y variaciones
PATATAS DULCES: Elija batatas que sean firmes y sin imperfecciones en la piel. En esta receta, suelo pelar las batatas, pero esto es opcional.
CONDIMENTOS: ¡El aceite de oliva, el tomillo sabroso y el queso parmesano muestran perfectamente el sabor tostado de las batatas!
VARIACIONES: Pruebe una mezcla de mantequilla de ajo, romero y sal marina, o cualquier combinación de hierbas.
¡Sazone las papas con condimento ranchero casero, condimento cajún casero o incluso condimento casero de limón y pimienta!
Cómo hacer batatas asadas
- Corte las batatas en la forma deseada y mezcle con los ingredientes del condimento.
- Hornee en una bandeja para hornear forrada de pergamino, revolviendo a la mitad del horneado.
- Hornear por receta a continuación hasta que las batatas estén crujientes por fuera.
Sirva batatas asadas con …
Este es un acompañamiento abundante, saludable y de último minuto que se puede servir solo o encima de una ensalada, agregarlo a una envoltura o mezclarlo con un chile vegetariano casero. Agregue algunos muffins de queso rápido a la comida junto con un pan de jamón glaseado y una ensalada picante como la ensalada de pepino y tomate.
Batatas asadas perfectas
- Al igual que las papas asadas, asegúrese de que todas las piezas sean aproximadamente del mismo tamaño para que se cocinen a la misma velocidad.
- Mezcle con el aceite y los condimentos directamente en la sartén para evitar lavar un tazón.
- Muchas tiendas venden batatas frescas cortadas en cubitos en la sección de productos para ahorrar tiempo.
Sobras
Las batatas asadas se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. Son excelentes si se sirven fríos en una ensalada (especialmente una ensalada de col rizada o una ensalada de coles de Bruselas). También se pueden agregar a sopas o guisos.
¡Congele las batatas enfriadas en pequeñas bolsas con cierre hasta por un mes y úselas en sopas, tortillas, salteados o encima de una ensalada!
Más amor por la batata
¿Hiciste estas batatas con parmesano? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Camote asado con parmesano
¡Las batatas asadas con parmesano son tan deliciosas! Las batatas se mezclan con aceite, ajo y parmesano, luego se asan al horno hasta que estén crujientes por fuera y esponjosas por dentro.
Siga Spend with Pennies en Pinterest
Precalienta el horno a 400 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Pele las batatas y córtelas en cubos de ½ «.
Mezcle las papas con los ingredientes restantes y extiéndalas sobre el papel de hornear.
Hornee de 25 a 30 minutos, revolviendo después de 15 minutos. Ase 1 minuto si lo desea.
Si lo desea, puede omitir pelar las batatas y cortarlas en cubitos con la piel. Las batatas se pueden cortar en gajos o en monedas gruesas si lo prefiere, el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Mezcle con el aceite y los condimentos directamente en la sartén para evitar lavar un tazón. Se pueden agregar otras verduras o cebollas a la sartén. Las batatas sobrantes son deliciosas y se sirven frías en ensaladas.
Calorías: 235, Carbohidratos: 35 g, Proteínas: 5 g, Grasas: 9 g, Grasas saturadas: 2 g, Grasas poliinsaturadas: 1 g, Grasas monoinsaturadas: 6 g, Colesterol: 4 mg, Sodio: 194 mg, Potasio: 588 mg, Fibra: 5 g, Azúcar: 7 g , Vitamina A: 24204 UI, Vitamina C: 5 mg, Calcio: 130 mg, Hierro: 1 mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
Palabra clave cómo hacer batatas asadas, batatas asadas con parmesano, batatas asadas, receta de batatas asadas
Plato de acompañamiento
Cocina americana
