En julio de 2018, celebramos nuestro primer y único retiro de Clean Food Dirty Girl. Fue en la Isla Grande de Hawai, y fue una semana larga. Para el retiro, nos asociamos con nuestra buena amiga Michelle Andrie de Ageless Move More. Había estado haciendo la práctica corporal de Michelle durante aproximadamente un año, y estaba enganchado. Pensamos que la combinación de Dirty Food y el trabajo corporal centrado en la energía de Michelle sería un dúo poderoso. Y no nos equivocamos. Fue una semana increíblemente poderosa.
Después del retiro, Michelle y yo estábamos súper inspiradas para formar un equipo y ofrecer nuestras áreas de especialización en un programa al que cualquiera podría unirse y seguir. No es necesario volar a Hawái ni gastar miles en un retiro. Entonces eso es exactamente lo que hicimos. Durante los siguientes 9 meses, trabajamos juntos para crear un programa de 29 días para ayudar a las personas a salir del miedo y enamorarse. Lo llamamos Lighten Up porque, después de terminar el programa, literalmente se siente como si el peso del mundo hubiera sido quitado de tus hombros.
Hemos tenido más de mil personas que han pasado por el programa, y ha cambiado la vida de aquellos que lo han seguido. Recientemente, Michelle y yo nos sentamos y conversamos con Carrie Austin sobre su experiencia al pasar por Lighten up.
Carrie ha pasado por el programa dos veces (obtienes acceso de por vida cuando te registras). La primera vez, se centró en la comida y le fue bastante bien. Carrie era del tipo Crossfit y encontró difícil la parte de movimiento del programa porque era un ritmo mucho más lento de lo que estaba acostumbrada.
La segunda vez, estaba atravesando algunos desafíos familiares y luchando contra la depresión. Decidió que antes de ir a su médico para solicitar antidepresivos, entraría todo y se comprometería al 100% con Lighten Up. Y eso es lo que ella hizo. Ella dice que para el día 15, sabía que ella y su familia iban a estar bien y que no iba a necesitar medicamentos. Para el día 29, pudo encontrar alegría, amor, paciencia y el poder de dejar el control.
A Michelle y a mí nos encantó conversar con Carrie sobre su experiencia porque describe muy bien por qué creamos este programa. ¡Disfruta la charla!
(A Carrie no le pagaron por hacer esta charla)
Subtítulos opcionales disponibles Actualización de Carrie:
Lighten Up ha sido un cambio de juego para mí. Desde que hablamos contigo, el mundo literalmente ha perdido su mierda y todos estamos actualmente en cuarentena. En todas las redes sociales veo recetas para una loca “comida omni reconfortante” y pongo el “Covid 15”. Estoy muy agradecido de tener este programa y la comunidad en los que apoyarme. Las cosas definitivamente son difíciles, pero tengo buena comida, una comunidad increíble y herramientas de Molly y Michelle para lidiar con el estrés de todo.
Mi hija ha seguido con la terapia a través de zoom y chats telefónicos y acaba de ser aprobada para la terapia hormonal cuando las cosas se calman un poco. He seguido con mi jugo diario y obteniendo tantos BAS (Big Ass Salad) y smoothies como puedo.
Desde la última vez que hablamos, mi cuñada, que vive con nosotros, tuvo un episodio cardíaco grave y hoy la recogí del hospital. También me ha estado observando y me pidió que la ayudara a cambiar su dieta para mejorar. Eso es ENORME! El hecho de haber llegado a un fumador de toda la vida y a comer carne pesada sin siquiera decir una palabra dice mucho de lo que he aprendido y de este estilo de vida.
Me siento muy afortunado de haber encontrado CDFG y Lighten Up. Uso lo que aprendí a diario y si tengo un mal día, como todos lo hacemos, me levanto al día siguiente, tomo mi jugo y manejo mi mierda como el malvado come plantas que soy.
Muchas Gracias por todo lo que haces. Estoy muy agradecido.
Carrie
Algunas fotos actuales de Carrie.
Obtenga más información sobre Lighten Up aquí.
¿Has podido evitar los antidepresivos a través de cambios en el estilo de vida? Nos encantaría saber de usted en los comentarios a continuación.
Salsa de albahaca rápida a base de plantas (sin aceite)
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Ingredientes
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1
(15 oz / 425 g) lata
frijoles cannellini, escurridos y enjuagados
(puede sustituir cualquier otro frijol blanco) -
2
tazas
hojas frescas de albahaca, dejadas enteras
(40 g) -
½
taza
agua
(120 ml) -
3
cucharadas
jugo de limon -
3
cucharadas
Levadura nutricional -
1
cucharilla
cebolla en polvo -
¾
cucharilla
sal
Instrucciones
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Coloque todos los ingredientes en su licuadora y mezcle hasta que quede suave y súper cremosa.
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Úselo en pasta, en tazones o como aderezo para ensaladas.
Te deseo una feliz semana. Que se llene de encontrar lo que funciona para usted.
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