Si estas buscando Ideas románticas para una cena nocturna para dos, ha llegado a la receta correcta.
Marry Me Chicken tiene ingredientes mínimos, pero tiene un toque de sabor. Y no importa cuál sea su nivel de habilidad en la cocina, ¡podrá hacer frente a este plato fácilmente!
A pesar de ser fácil de hacer, esta receta es elegante e impresionante. Es lo perfecto para preparar a esa persona especial, ya sea para el Día de San Valentín, un cumpleaños o cualquier noche de cita en casa. ¡Todos se vuelven locos por ello!
Las chuletas de pollo se doran rápidamente en una sartén caliente y luego se prepara la salsa en la misma sartén. El ajo, las hierbas frescas, los tomates secados al sol, el caldo de pollo y la crema espesa se combinan en una salsa deliciosamente soñadora que parece que requirió mucho más esfuerzo del que realmente requirió.
¡Haz que sea una comida y sírvete Marry Me Chicken con un vegetal verde y algo para absorber toda esa deliciosa salsa!
El origen de Marry Me Chicken
El interesante nombre de esta receta de pollo tiene una historia divertida. Cuando los editores de Delish probaron esta receta, supuestamente comenzaron a decir cosas como que este pollo es material de matrimonio y “¡Me casaría contigo por ese pollo!” (Puede leer más sobre Marry Me Chicken en Yahoo y encontrar la receta original de Marry Me Chicken en Delish).
No puedo decir si este pollo ha sido realmente el catalizador de una propuesta de matrimonio. ¡Pero de lo que estoy seguro es que está bastante delicioso!
La receta original de pollo Cásate conmigo
El pollo Marry Me original presenta muslos de pollo en una cremosa salsa de tomate y tomillo secados al sol.
Hice un par de cambios. La mayor diferencia es que utilizo chuletas de pollo en lugar de muslos. Esto ayuda a que la receta sea extremadamente rápida de cocinar. ¡Mi versión se ensambla en menos de 15 minutos!
El otro cambio que hice es que uso romero en lugar de tomillo porque me encanta su aroma amaderado combinado con ajo y tomates secos. Tanto el romero como el tomillo son deliciosos aquí, así que usa el que prefieras. Solo asegúrese de usar fresco en lugar de seco para obtener el máximo sabor.
Los ingredientes en My Twist on the Marry Me Chicken Receta:
- Chuletas de pollo
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
- Ajo
- Romero fresco
- Tomates secados al sol
- Hojuelas de pimiento rojo triturado
- Caldo de pollo bajo en sodio
- Crema batida espesa
- queso parmesano
Cómo hacer esta receta de pollo Cásate conmigo
Mide todos los ingredientes.
Dorar las chuletas de pollo.
Retirar el pollo y hacer la salsa cremosa.
Vuelva a colocar el pollo en la sartén, rocíelo con salsa y sirva.
Qué servir con Marry Me Chicken
Este plato tiene una sabrosa salsa cremosa incorporada, por lo que es maravilloso si se sirve con algo para absorber la salsa. El arroz, la pasta o las patatas son buenas opciones. Y puede agregar pan de ajo para absorber la salsa si lo desea.
Además, para completar la comida, me gusta servir Marry Me Chicken con una verdura verde. Las judías verdes al vapor son mi primera opción, pero el brócoli también es excelente.
¿Marry Me Chicken Keto?
¡Sí! Sin acompañamientos, una porción de esta receta de pollo Marry Me tiene solo 4 g de carbohidratos netos.
Aquí hay algunas sugerencias para servir platos de acompañamiento para mantener la comida completa baja en carbohidratos y cetogénica:
Más recetas de chuletas de pollo:
Cásate conmigo receta de pollo
Esta receta de pollo Marry Me presenta un jugoso pollo a la sartén en una rica salsa salada con ajo, tomates secos y hierbas frescas, ¡y toma menos de 15 minutos prepararla!
Curso: plato principal
Cocina: Americana
Tiempo de preparación:: 5 minutos
Tiempo de cocción:: 8 minutos.
Porciones:: 2 porciones
Calorías: 335kcal
Instrucciones
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Coloque el pollo sobre una tabla de cortar y sazone ambos lados con sal y pimienta negra.
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Caliente el aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, agregue el pollo y baje el fuego a medio. Cocine hasta que el pollo esté dorado por fuera y completamente cocido por dentro. Esto lleva de 3 a 4 minutos en el primer lado y de 2 a 3 minutos en el segundo. Transfiera el pollo a un plato y cubra un trozo de papel de aluminio encima.
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Baje el fuego a bajo. Agregue el ajo a la misma sartén de hierro fundido y cocine 10 segundos, revolviendo constantemente. Agregue el romero, los tomates secos, las hojuelas de pimiento rojo triturado, el caldo de pollo y la crema batida espesa. Deje que hierva y luego cocine por 1 minuto, revolviendo constantemente.
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Retirar del fuego y agregar las chuletas de pollo a la salsa cremosa.
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Cubra con queso parmesano rallado y romero fresco o albahaca si lo desea. Atender.
Consejos útiles
- Carbohidratos netos: 4 g por porción (la mitad de la receta)
Nutrición
Calorías: 335kcal | Carbohidratos: 5g | Proteínas: 28g | Grasas: 23g | Grasas saturadas: 9g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 117 mg | Sodio: 539 mg | Potasio: 658 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 631 UI | Vitamina C: 4 mg | Calcio: 96 mg | Hierro: 1 mg
