Deliciosa y fácil de hacer, Fluffy Cottage Egg Casserole | El quiche sin corteza no solo es perfecto para el brunch de Pascua, ¡sino que es fabuloso durante todo el año!
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Perfecto para mañanas ocupadas o para servir a una multitud, esta cacerola se puede mezclar la noche anterior y hornear cuando esté listo.
Cazuela Fluffy Cottage Egg | ¡Quiche sin corteza es la receta perfecta de huevo horneado para el brunch y está repleta de proteínas!
Cazuela Fluffy Cottage Egg | sin corteza Quiché
Hay dos cosas que hacen que esta receta se destaque. Uno es un método y el otro es un ingrediente.
- ¡Queso cottage! – Sí, el requesón hace que esta receta sea cremosa. Agrega riqueza sin hacer que los huevos sean “pesados”.
- Además, 1 y 3/4 de queso cottage es un recipiente de 16 onzas.
- El segundo secreto de esta receta es batir los huevos. Usé el accesorio batidor en mi Mezclador KitchenAid y batió los huevos hasta que se pusieron amarillos pálidos y espumosos.
- Usé un frasco de 4 onzas de pimientos picados. Puede omitir o usar pimiento rojo, naranja o verde. También puedes cortar un jalapeño para darle un poco de sabor.
- Finalmente, para el queso, usé queso cheddar y Pepper Jack. Puedes usar todo el cheddar o todo Pepper Jack. Además, puede sustituir su queso favorito. Algunas opciones que serían deliciosas son Suiza, Gouda, Colby o Fontina.
Cazuela Fluffy Cottage Egg | sin corteza Quiché
¿PUEDO AGREGAR OTRAS VERDURAS?
¡Si! Las setas, el brócoli y las espinacas serían complementos deliciosos.
¿PUEDO HACER ESTO ANTES DE TIEMPO?
Para hacer esto la noche anterior, simplemente mezcle todo, cubra y refrigere. Por la mañana, vierta en la fuente para hornear y hornee. Como la mezcla estará fría, deberá aumentar el tiempo de cocción. Comience con 5 minutos adicionales y mírelo de cerca.
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Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados.
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Cazuela Fluffy Cottage Egg | sin corteza Quiché
Deliciosa y fácil de hacer, Fluffy Cottage Egg Casserole | El quiche sin corteza no solo es perfecto para el brunch de Pascua, ¡sino que es fabuloso durante todo el año!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total 1 hora
Porciones: 8 porciones
Calorías: 227kcal
Ingredientes
- 8 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 y 3/4 taza de requesón
- 2 tazas de queso usé cheddar y Pepper Jack, rallado
- Se pueden sustituir 4 onzas de pimientos picados, pimiento o jalapeño
- mantequilla, aceite vegetal o manteca para engrasar un plato para hornear
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase a Hornear 2 cuartos plato.
- En un tazón grande, bata los huevos. Yo uso un batidora eléctrica con el batidor.
-
Agregue la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta y mezcle bien. Agregue el requesón, el queso rallado y el pimiento.
-
Vierta la mezcla de huevo en el molde preparado y hornee durante 45-55 minutos. El tiempo de cocción variará dependiendo de la forma de su fuente para hornear. Permita más tiempo para platos profundos. Cubra la parte superior con papel de aluminio si comienza a ponerse más marrón de lo que prefiere.
-
Dejar enfriar durante 5-10 minutos antes de servir.
Notas
Receta de Paula @ CallMePMc.com Todas las imágenes y contenidos están protegidos por derechos de autor. No use mis imágenes sin un permiso previo que incluya copiar la lista de ingredientes o la receta completa y publicar en los comentarios en Pinterest para Facebook. Si desea compartir esta receta, simplemente vuelva a esta publicación para ver la receta.
Nutrición
Calorías: 227kcal | Carbohidratos: 7 g | Proteína: 15g | Grasas: 14g | Grasas Saturadas: 7g | Colesterol: 240mg | Sodio: 403 mg | Potasio: 187mg | Vitamina A: 965 UI | Vitamina C: 12mg | Calcio: 257mg | Hierro: 1.8mg
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